Santoku
Das Santoku-Messer gilt als die asiatische Antwort auf das klassische Kochmesser, überzeugt jedoch mit entscheidenden Unterschieden, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche machen. Es ist leichter, kürzer und schärfer als ein traditionelles Kochmesser, wodurch du außergewöhnliche Kontrolle beim Schneiden erhältst. Besonders beeindruckend ist die Fähigkeit des Messers, ultra-dünne Scheiben oder präzise kleine Würfel mit minimalem Kraftaufwand zu schneiden.
Was dieses Messer wirklich auszeichnet, ist der außergewöhnliche Herstellungsprozess. Inspiriert von über 2000 Jahre alten japanischen Schwertschmiedetraditionen, ist das Messer mit ganzen 67 Lagen Damaskus-Stahl aufgebaut - eine Technik, die dem Messer überlegene Schärfe, Haltbarkeit und Balance verleiht. Diese fortschrittliche Lagenschichtung resultiert in einer Klinge mit extremer Schärfe, optimaler Flexibilität und einem elegant schmalen Rücken.
Die Ergonomie ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Der Griff aus Pakkawood ist nach der natürlichen Form deiner Hand gestaltet, was einen stabilen und sicheren Griff gewährleistet. Die speziell entwickelte Messerbrust bietet deinem Daumen einen natürlichen Ruhepunkt, sodass du maximale Kontrolle und Präzision bei allen Schneidaufgaben erreichst - von feineren Schnittarbeiten bis zur Handhabung größerer Zutaten.
Produktspezifikationen:
- Hergestellt mit 67 Lagen japanischem Damaskus-Stahl (AUS 10)
- Außergewöhnliche Schärfe und Präzision
- Ergonomischer Pakkawood-Griff für optimalen Komfort
- Perfekte Balance zwischen Gewicht und Handhabung
- Geeignet für nahezu alle Schneidaufgaben in der Küche
- Besonders effektiv für dünne Scheiben und präzise Ausschnitte
- Klingenlänge: 18 cm
Dieses Santoku-Messer aus Eva Solos Nordic Kitchen Serie ist nicht nur ein Werkzeug, sondern eine Investierung in Küchenfreude, die jahrhundertealte Handwerkstradition mit modernem skandinavischem Design vereint.
Beschreibung
Mit diesem außergewöhnlichen Santoku-Messer bringst du die perfekte Harmonie zwischen japanischer Messertradition und skandinavischem Design in deine Küche. Das Eva Solo Nordic Kitchen Santoku Messer 18 cm vereint das Beste aus zwei Welten - die legendäre japanische Schärfe und Präzision mit dem skandinavischen Fokus auf Ergonomie und Benutzerfreundlichkeit.Das Santoku-Messer gilt als die asiatische Antwort auf das klassische Kochmesser, überzeugt jedoch mit entscheidenden Unterschieden, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche machen. Es ist leichter, kürzer und schärfer als ein traditionelles Kochmesser, wodurch du außergewöhnliche Kontrolle beim Schneiden erhältst. Besonders beeindruckend ist die Fähigkeit des Messers, ultra-dünne Scheiben oder präzise kleine Würfel mit minimalem Kraftaufwand zu schneiden.
Was dieses Messer wirklich auszeichnet, ist der außergewöhnliche Herstellungsprozess. Inspiriert von über 2000 Jahre alten japanischen Schwertschmiedetraditionen, ist das Messer mit ganzen 67 Lagen Damaskus-Stahl aufgebaut - eine Technik, die dem Messer überlegene Schärfe, Haltbarkeit und Balance verleiht. Diese fortschrittliche Lagenschichtung resultiert in einer Klinge mit extremer Schärfe, optimaler Flexibilität und einem elegant schmalen Rücken.
Die Ergonomie ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Der Griff aus Pakkawood ist nach der natürlichen Form deiner Hand gestaltet, was einen stabilen und sicheren Griff gewährleistet. Die speziell entwickelte Messerbrust bietet deinem Daumen einen natürlichen Ruhepunkt, sodass du maximale Kontrolle und Präzision bei allen Schneidaufgaben erreichst - von feineren Schnittarbeiten bis zur Handhabung größerer Zutaten.
Produktspezifikationen:
- Hergestellt mit 67 Lagen japanischem Damaskus-Stahl (AUS 10)
- Außergewöhnliche Schärfe und Präzision
- Ergonomischer Pakkawood-Griff für optimalen Komfort
- Perfekte Balance zwischen Gewicht und Handhabung
- Geeignet für nahezu alle Schneidaufgaben in der Küche
- Besonders effektiv für dünne Scheiben und präzise Ausschnitte
- Klingenlänge: 18 cm
Dieses Santoku-Messer aus Eva Solos Nordic Kitchen Serie ist nicht nur ein Werkzeug, sondern eine Investierung in Küchenfreude, die jahrhundertealte Handwerkstradition mit modernem skandinavischem Design vereint.
Lieferanten-Artikelnr:
515402