Zwilling FOUR STAR Santoku Messer 18 cm, Schwarz
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Zwilling FOUR STAR Santoku Messer 18 cm, Schwarz
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Zwilling FOUR STAR Santoku Messer 18 cm, Schwarz

Artikelnr.: 114286

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Zwilling FOUR STAR Santoku Messer 18 cm, Schwarz
Beschreibung
Ein Four Star Santokumesser mit einer Klinge aus Fichtenholz zum Schneiden und Hacken aller Arten von Gemüse, Kräutern und Kohl. Die Schneide ist in einem Winkel von 20°C geschliffen. Die kleinen Einkerbungen oberhalb der Schneide beseitigen das Vakuum, das zwischen dem Messer und dem Schneidgut entstehen kann. Das Schneidgut gibt daher das Messer frei, anstatt daran zu kleben. Die Serie Four Star besteht aus einem speziellen Edelstahl von Zwilling und wird bei der Herstellung einem FRIODUR®-Eishärtungsprozess unterzogen. Das Ergebnis ist ein flexibles, korrosionsbeständiges und robustes Messer mit einer Härte von 58 HRC. Der Griff besteht aus Kunststoff und ist ergonomisch geformt, damit er gut in der Hand liegt und nicht abrutscht. Ein leichtes Messer, damit es bei der Arbeit nicht zu schwer wird.

Abmessungen: 18 cm

Lieferanten-Artikelnr: 1001635

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