Santoku
Was dieses Santoku-Messer besonders auszeichnet, sind die durchdachten kleinen Vertiefungen in der Klinge. Diese eliminieren das Vakuum, das normalerweise zwischen Messer und Lebensmitteln entsteht. Das bedeutet für dich: Zutaten lösen sich spielend von der Klinge, anstatt anzuhaften – ein unschätzbarer Vorteil beim Schneiden feuchter oder stärkehaltiger Lebensmittel.
Zwilling setzt bei der Herstellung auf ihre speziell entwickelte Edelstahlformel und den innovativen FRIODUR® Eishärtungsprozess. Diese Kombination verleiht der Klinge eine bemerkenswerte Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit bei einer Härte von 58 HRC. Du profitierst von langanhaltender Schärfe und außergewöhnlicher Haltbarkeit.
Der ergonomische schwarze Kunststoffgriff wurde sorgfältig entwickelt, um dir auch bei längeren Kochsessions einen sicheren und komfortablen Halt zu bieten. Die ausgewogene Gewichtsverteilung des Messers reduziert die Belastung deines Handgelenks und macht selbst umfangreiche Küchenarbeiten angenehm.
Die Schneide ist in einem präzisen 20°-Winkel geschliffen und garantiert dir optimale Schärfe für jeden Schnitt. Diese skandinavische Qualitätsphilosophie vereint Funktionalität mit durchdachtem Design.
Produktspezifikationen:
- 18 cm Santoku-Messer mit Granton-Schliff
- Speziell entwickelte Edelstahlformel von Zwilling
- FRIODUR® Eishärtungsprozess für 58 HRC Härte
- Ergonomischer schwarzer Kunststoffgriff mit rutschfester Oberfläche
- Schneide in präzisem 20°-Winkel geschliffen
- Ausgewogene Gewichtsverteilung für reduzierten Handgelenkstress
- Ideal für Gemüse, Kräuter und Kohl
Beschreibung
Dieses hochwertige Santoku-Messer aus Zwillings renommierter FOUR STAR Serie verwandelt deine Küchenarbeit in ein präzises Vergnügen. Mit seiner 18 cm langen Klinge und den charakteristischen Granton-Schliff meisterst du mühelos das Schneiden von Gemüse, Kräutern und Kohl – und das mit einer Präzision, die jeden Hobbykoch begeistert.Was dieses Santoku-Messer besonders auszeichnet, sind die durchdachten kleinen Vertiefungen in der Klinge. Diese eliminieren das Vakuum, das normalerweise zwischen Messer und Lebensmitteln entsteht. Das bedeutet für dich: Zutaten lösen sich spielend von der Klinge, anstatt anzuhaften – ein unschätzbarer Vorteil beim Schneiden feuchter oder stärkehaltiger Lebensmittel.
Zwilling setzt bei der Herstellung auf ihre speziell entwickelte Edelstahlformel und den innovativen FRIODUR® Eishärtungsprozess. Diese Kombination verleiht der Klinge eine bemerkenswerte Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit bei einer Härte von 58 HRC. Du profitierst von langanhaltender Schärfe und außergewöhnlicher Haltbarkeit.
Der ergonomische schwarze Kunststoffgriff wurde sorgfältig entwickelt, um dir auch bei längeren Kochsessions einen sicheren und komfortablen Halt zu bieten. Die ausgewogene Gewichtsverteilung des Messers reduziert die Belastung deines Handgelenks und macht selbst umfangreiche Küchenarbeiten angenehm.
Die Schneide ist in einem präzisen 20°-Winkel geschliffen und garantiert dir optimale Schärfe für jeden Schnitt. Diese skandinavische Qualitätsphilosophie vereint Funktionalität mit durchdachtem Design.
Produktspezifikationen:
- 18 cm Santoku-Messer mit Granton-Schliff
- Speziell entwickelte Edelstahlformel von Zwilling
- FRIODUR® Eishärtungsprozess für 58 HRC Härte
- Ergonomischer schwarzer Kunststoffgriff mit rutschfester Oberfläche
- Schneide in präzisem 20°-Winkel geschliffen
- Ausgewogene Gewichtsverteilung für reduzierten Handgelenkstress
- Ideal für Gemüse, Kräuter und Kohl
Lieferanten-Artikelnr:
1001635