MIYABI 6000 MCT Rocking Santoku Messer 18 cm, Pakka-Baum

Beschreibung

Dieses außergewöhnliche Santoku-Messer aus der renommierten MIYABI 6000 MCT Serie vereint meisterhaft die jahrhundertealte japanische Schmiedekunst mit der praktischen europäischen Kochphilosophie. Die innovative Konstruktion unterscheidet sich grundlegend von herkömmlichen Santoku-Messern durch ihre spitz zulaufende Klingenform, die dir die bei europäischen Köchen so beliebte wiegende Schnittbewegung ermöglicht.

Mit seiner 18 cm langen Klinge bewältigst du mühelos das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse und Kräutern in größeren Mengen. Das gehämmerte Finish mit authentischem Tsuchime-Look verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern reduziert auch die Reibung beim Schneiden erheblich. Dadurch gleitet das Messer praktisch mühelos durch selbst anspruchsvolle Zutaten und liefert stets präzise, saubere Schnitte.

Der Griff aus erstklassigem Cocobolo-Holz liegt außergewöhnlich angenehm in deiner Hand und behält auch bei intensiver Nutzung seine Form. Das charakteristische Mosaikemblem unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Küchentools und macht es zu einem echten Hingucker in jeder Küche. Das hochwertige Holz ist pflegeleicht und entwickelt mit der Zeit eine wunderschöne natürliche Patina.

Die durchdachte Balance zwischen Klinge und Griff verwandelt jede Schneidarbeit in eine fast meditative Erfahrung, bei der jede Bewegung natürlich fließt. Diese perfekte Gewichtsverteilung garantiert dir optimale Kontrolle und reduziert die Ermüdung auch bei längeren Kochsessions.

Die innovative Spitzenform revolutioniert deine Herangehensweise an die Küchenarbeit und macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 180 mm
- Gesamtlänge: 38 cm
- Breite: 7,5 cm
- Höhe: 3,5 cm
- Griff: Pakka-Baum (Cocobolo-Holz)
- Serie: MIYABI 6000 MCT
- Finish: Gehämmert mit Tsuchime-Look
- Design: Mosaikemblem