Santoku
Das präzisionsgeschmiedete Klingenblatt mit den charakteristischen Kullenschliffen ist darauf ausgelegt, Widerstand zu minimieren und zu verhindern, dass Zutaten beim Schneiden an der Klinge haften bleiben. Diese durchdachte Details macht das Messer außergewöhnlich geeignet zum Schneiden ultradünner Scheiben von Fisch, Fleisch und Gemüse – perfekt, wenn du mit Sushi experimentierst oder professionelle Ergebnisse in deiner Heimküche erzielen möchtest.
Das Santoku-Messer, dessen Name auf Japanisch "drei Tugenden" bedeutet, wird diesem Namen gerecht, indem es drei essenzielle Küchenfunktionen meistert: Präzisionsschneiden von Gemüse, Filetieren von Fisch und Zerteilen von Fleisch. Die Vielseitigkeit der Klinge macht sie zur natürlichen ersten Wahl, egal ob du asiatisch inspirierte Gerichte oder klassische europäische Mahlzeiten zubereitest.
Diese Santoku-Klinge repräsentiert deutsche Ingenieurskunst auf höchstem Niveau und ist mit sorgfältiger Präzision gefertigt, um dir ein Werkzeug zu geben, das nicht nur schneidet, sondern zu kulinarischer Kreativität inspiriert. Mit diesem Messer in der Hand erhältst du nicht nur ein Schneidwerkzeug, sondern einen zuverlässigen Partner in der Küche, der über viele Jahre des Kochens scharf und funktional bleibt.
Produktspezifikationen:
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge sorgt für außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- SIGMAFORGE® Technologie garantiert ein präzisionsgeschmiedetes Messer aus einem Stück für optimale Balance
- RAZOR EDGE polierte Schneide für dauerhafte Schärfe und Präzision
- Ergonomisch gestalteter Griff mit Nieten minimiert Ermüdung bei längerem Gebrauch
- Speziell entwickelte Edelstahlformel von ZWILLING kombiniert Robustheit mit Flexibilität
- 18 cm langes Blatt – ideale Größe für kleine und mittelgroße Zutaten
Beschreibung
Mit diesem Santoku-Messer aus der ZWILLING Pro-Serie holst du dir einen unverzichtbaren Allrounder in deine Küche, der japanische Tradition mit innovativer Technologie vereint. Das 18 cm lange Messer verkörpert die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Eleganz, inspiriert von jahrhundertealten japanischen Messertraditions, aber optimiert für die Kochbedürfnisse von heute.Das präzisionsgeschmiedete Klingenblatt mit den charakteristischen Kullenschliffen ist darauf ausgelegt, Widerstand zu minimieren und zu verhindern, dass Zutaten beim Schneiden an der Klinge haften bleiben. Diese durchdachte Details macht das Messer außergewöhnlich geeignet zum Schneiden ultradünner Scheiben von Fisch, Fleisch und Gemüse – perfekt, wenn du mit Sushi experimentierst oder professionelle Ergebnisse in deiner Heimküche erzielen möchtest.
Das Santoku-Messer, dessen Name auf Japanisch "drei Tugenden" bedeutet, wird diesem Namen gerecht, indem es drei essenzielle Küchenfunktionen meistert: Präzisionsschneiden von Gemüse, Filetieren von Fisch und Zerteilen von Fleisch. Die Vielseitigkeit der Klinge macht sie zur natürlichen ersten Wahl, egal ob du asiatisch inspirierte Gerichte oder klassische europäische Mahlzeiten zubereitest.
Diese Santoku-Klinge repräsentiert deutsche Ingenieurskunst auf höchstem Niveau und ist mit sorgfältiger Präzision gefertigt, um dir ein Werkzeug zu geben, das nicht nur schneidet, sondern zu kulinarischer Kreativität inspiriert. Mit diesem Messer in der Hand erhältst du nicht nur ein Schneidwerkzeug, sondern einen zuverlässigen Partner in der Küche, der über viele Jahre des Kochens scharf und funktional bleibt.
Produktspezifikationen:
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge sorgt für außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- SIGMAFORGE® Technologie garantiert ein präzisionsgeschmiedetes Messer aus einem Stück für optimale Balance
- RAZOR EDGE polierte Schneide für dauerhafte Schärfe und Präzision
- Ergonomisch gestalteter Griff mit Nieten minimiert Ermüdung bei längerem Gebrauch
- Speziell entwickelte Edelstahlformel von ZWILLING kombiniert Robustheit mit Flexibilität
- 18 cm langes Blatt – ideale Größe für kleine und mittelgroße Zutaten
Lieferanten-Artikelnr:
1002816