Sautépfannen
Das Herzstück dieser runden Sauterpfanne ist ihr durchdachtes Deckel-Design mit dem einzigartigen Chistera-Tropfensystem. Diese innovative Struktur sammelt Kondenswasser und verteilt es gleichmäßig über deine Speisen zurück. Dieser kontinuierliche Feuchtigkeitskreislauf sorgt dafür, dass Fleisch außergewöhnlich zart und saftig wird, während Gemüse seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma behält. Die elegante Messingknopf verleiht der Pfanne einen raffinierten Touch, während das eingravierte Staub-Logo ihre professionelle Qualität unterstreicht.
Die schwarze, matte Emaillierung im Inneren hebt die natürlichen Eigenschaften des Gusseisens hervor – hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Eigenschaften machen die Pfanne ideal für langsame Garmethoden, bei denen gleichmäßige Hitze entscheidend für perfekte Ergebnisse ist. Besonders vorteilhaft ist sie für gesünderes Kochen mit minimalem Fetteinsatz.
Die vielseitige Anwendbarkeit erstreckt sich von Braisieren und Langzeitschmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse bis hin zu Ofengerichten wie Gratins und Soufflés. Dank ihrer Kompatibilität mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, und ihrem ofenfesten Design eröffnet sie dir unzählige kulinarische Möglichkeiten.
Produktspezifikationen:
- Durchmesser: 28 cm mit passendem Deckel mit Chistera-Tropfstruktur
- Material: Langlebiges Gusseisen mit schwarzer, matter Emaillierung innen
- Perfekt für Braisieren und Langzeitschmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Einzigartiges Deckel-Design für optimale Feuchtigkeitszirkulation
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, inklusive Induktion
- Ofenfestes Design für Gratins und Soufflés
- Eleganter Messingknopf und Staub-Logo für professionelles Erscheinungsbild
Diese Staub-Sauterpfanne vereint französische Kochtradition mit moderner Technologie und wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche – egal ob du leidenschaftlicher Amateur oder Profikoch bist.
Beschreibung
Diese professionelle Sauterpfanne aus Gusseisen verwandelt dein Küchenrepertoire durch ihr innovatives Chistera-System und die außergewöhnliche Wärmespeicherung von Staub. Mit 28 cm Durchmesser bietet sie optimalen Platz für vielseitige Zubereitungen und bringt französische Kochkunst direkt in deine Küche.Das Herzstück dieser runden Sauterpfanne ist ihr durchdachtes Deckel-Design mit dem einzigartigen Chistera-Tropfensystem. Diese innovative Struktur sammelt Kondenswasser und verteilt es gleichmäßig über deine Speisen zurück. Dieser kontinuierliche Feuchtigkeitskreislauf sorgt dafür, dass Fleisch außergewöhnlich zart und saftig wird, während Gemüse seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma behält. Die elegante Messingknopf verleiht der Pfanne einen raffinierten Touch, während das eingravierte Staub-Logo ihre professionelle Qualität unterstreicht.
Die schwarze, matte Emaillierung im Inneren hebt die natürlichen Eigenschaften des Gusseisens hervor – hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Eigenschaften machen die Pfanne ideal für langsame Garmethoden, bei denen gleichmäßige Hitze entscheidend für perfekte Ergebnisse ist. Besonders vorteilhaft ist sie für gesünderes Kochen mit minimalem Fetteinsatz.
Die vielseitige Anwendbarkeit erstreckt sich von Braisieren und Langzeitschmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse bis hin zu Ofengerichten wie Gratins und Soufflés. Dank ihrer Kompatibilität mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, und ihrem ofenfesten Design eröffnet sie dir unzählige kulinarische Möglichkeiten.
Produktspezifikationen:
- Durchmesser: 28 cm mit passendem Deckel mit Chistera-Tropfstruktur
- Material: Langlebiges Gusseisen mit schwarzer, matter Emaillierung innen
- Perfekt für Braisieren und Langzeitschmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Einzigartiges Deckel-Design für optimale Feuchtigkeitszirkulation
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, inklusive Induktion
- Ofenfestes Design für Gratins und Soufflés
- Eleganter Messingknopf und Staub-Logo für professionelles Erscheinungsbild
Diese Staub-Sauterpfanne vereint französische Kochtradition mit moderner Technologie und wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche – egal ob du leidenschaftlicher Amateur oder Profikoch bist.
Lieferanten-Artikelnr:
1004756