Bräter aus Gusseisen
Diese kompakte Größe eignet sich hervorragend für kleinere Haushalte oder wenn du individuelle Portionen mit demselben professionellen Ergebnis wie in Restaurantküchen zubereiten möchtest. Die ovale Form bietet optimalen Platz für Fleisch, Fisch oder Gemüse, die während der Zubereitung ihre Saftigkeit und ihren Geschmack bewahren.
Das emaillierte Gusseisen, für das Staub weltberühmt ist, gewährleistet eine außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung. Das Material besteht aus Gusseisen mit einer speziell entwickelten Emaillierung, die den Bräter unglaublich langlebig und funktional macht. Die schwarze matte Innenemaille ist besonders für perfekte Brateigenschaften entwickelt und wird tatsächlich mit jeder Nutzung besser.
Der Deckel mit seiner speziellen Noppen-Struktur erzeugt einen "Regentropfen-Effekt", der deinen Gerichten kontinuierlich Feuchtigkeit zuführt. Diese innovative Technologie sorgt dafür, dass deine Speisen während des Garprozesses optimal mit Feuchtigkeit versorgt werden und dadurch besonders zart und aromatisch werden.
Produktspezifikationen:
- Ideal für Braisieren und Langzeitschmoren von Braten, Hähnchen und Schmorgerichten
- Verwendbar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Ofenfestes Design für hohe Temperaturen geeignet
- Funktioniert sowohl als Koch- als auch als Serviergefäß
- Hält Speisen länger warm
- Matte schwarze Innenemaille für optimales Anbraten ohne Verfärbungen
Dieser Staub-Cocotte ist nicht nur ein funktionales Küchengerät, sondern auch ein wunderschönes Designobjekt, das direkt vom Herd auf den Esstisch wandern kann. Die elegante schwarze Oberfläche und die klassische französische Form verleihen jeder Küche einen Hauch professioneller Gastronomie.
Beschreibung
Mit diesem kompakten ovalen Bräter aus Gusseisen verwandelst du alltägliche Zutaten in kulinarische Meisterwerke direkt in deiner eigenen Küche. Der elegante schwarze Cocotte von Staub mit seinem 1-Liter-Fassungsvermögen und 17 cm Durchmesser ist speziell für die traditionelle französische Braisiertechnik entwickelt worden, bei der die natürlichen Aromen der Zutaten intensiviert und perfekt zur Geltung gebracht werden.Diese kompakte Größe eignet sich hervorragend für kleinere Haushalte oder wenn du individuelle Portionen mit demselben professionellen Ergebnis wie in Restaurantküchen zubereiten möchtest. Die ovale Form bietet optimalen Platz für Fleisch, Fisch oder Gemüse, die während der Zubereitung ihre Saftigkeit und ihren Geschmack bewahren.
Das emaillierte Gusseisen, für das Staub weltberühmt ist, gewährleistet eine außergewöhnliche Wärmeverteilung und -speicherung. Das Material besteht aus Gusseisen mit einer speziell entwickelten Emaillierung, die den Bräter unglaublich langlebig und funktional macht. Die schwarze matte Innenemaille ist besonders für perfekte Brateigenschaften entwickelt und wird tatsächlich mit jeder Nutzung besser.
Der Deckel mit seiner speziellen Noppen-Struktur erzeugt einen "Regentropfen-Effekt", der deinen Gerichten kontinuierlich Feuchtigkeit zuführt. Diese innovative Technologie sorgt dafür, dass deine Speisen während des Garprozesses optimal mit Feuchtigkeit versorgt werden und dadurch besonders zart und aromatisch werden.
Produktspezifikationen:
- Ideal für Braisieren und Langzeitschmoren von Braten, Hähnchen und Schmorgerichten
- Verwendbar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Ofenfestes Design für hohe Temperaturen geeignet
- Funktioniert sowohl als Koch- als auch als Serviergefäß
- Hält Speisen länger warm
- Matte schwarze Innenemaille für optimales Anbraten ohne Verfärbungen
Dieser Staub-Cocotte ist nicht nur ein funktionales Küchengerät, sondern auch ein wunderschönes Designobjekt, das direkt vom Herd auf den Esstisch wandern kann. Die elegante schwarze Oberfläche und die klassische französische Form verleihen jeder Küche einen Hauch professioneller Gastronomie.
Lieferanten-Artikelnr:
1004061