Bräter aus Gusseisen
Die intensive dunkelblaue Farbe entsteht durch das besondere Majolica-Emaillierungsverfahren, das dem Bräter nicht nur seine charakteristische Farbtiefe verleiht, sondern auch eine außergewöhnlich widerstandsfähige Oberfläche schafft. Das durchdachte Design optimiert jeden Kochvorgang: Der innovative Deckel verfügt über eine spezielle Noppenstruktur an der Unterseite, die eine kontinuierliche Kondensatzirkulation erzeugt – den sogenannten Regeneffekt. Diese geniale Konstruktion sorgt dafür, dass sich deine Gerichte während der Zubereitung kontinuierlich selbst begießen, was zu besonders zarten und saftigen Ergebnissen führt.
Die matte, schwarze Innenemaillierung ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch höchst funktional. Sie wurde speziell entwickelt, um perfektes Anbraten und Karamellisieren zu ermöglichen, ohne auch nach jahrelangem Gebrauch zu verfärben. Dies macht den Cocotte ideal für Schmorgerichte, bei denen die Entwicklung tiefer Geschmacksnuancen entscheidend ist.
Dank der hervorragenden Wärmespeicherung und gleichmäßigen Wärmeverteilung des Gusseisens gelingen dir Schmorbraten, Eintöpfe, geschmortes Gemüse und sogar selbstgebackenes Brot perfekt. Der Bräter ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und ofenfest, was dir vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet.
Produktspezifikationen:
- Material: Hochwertiges Gusseisen mit Majolica-Emaillierung
- Durchmesser: 24 cm
- Fassungsvermögen: 3,8 Liter
- Farbe: Dunkelblau
- Innenemaillierung: Matt schwarz
- Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Ofenfest für vielseitige Zubereitungsarten
- Deckel mit Noppenstruktur für optimalen Regeneffekt
Beschreibung
Mit diesem professionellen Bräter aus Gusseisen in tiefem Dunkelblau holst du dir die Kochqualität französischer Spitzenküchen direkt in dein Zuhause. Der STAUB Cocotte mit 24 cm Durchmesser und 3,8 Liter Fassungsvermögen verkörpert die Expertise und Sorgfalt, für die das französische Traditionsunternehmen weltweit geschätzt wird.Die intensive dunkelblaue Farbe entsteht durch das besondere Majolica-Emaillierungsverfahren, das dem Bräter nicht nur seine charakteristische Farbtiefe verleiht, sondern auch eine außergewöhnlich widerstandsfähige Oberfläche schafft. Das durchdachte Design optimiert jeden Kochvorgang: Der innovative Deckel verfügt über eine spezielle Noppenstruktur an der Unterseite, die eine kontinuierliche Kondensatzirkulation erzeugt – den sogenannten Regeneffekt. Diese geniale Konstruktion sorgt dafür, dass sich deine Gerichte während der Zubereitung kontinuierlich selbst begießen, was zu besonders zarten und saftigen Ergebnissen führt.
Die matte, schwarze Innenemaillierung ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch höchst funktional. Sie wurde speziell entwickelt, um perfektes Anbraten und Karamellisieren zu ermöglichen, ohne auch nach jahrelangem Gebrauch zu verfärben. Dies macht den Cocotte ideal für Schmorgerichte, bei denen die Entwicklung tiefer Geschmacksnuancen entscheidend ist.
Dank der hervorragenden Wärmespeicherung und gleichmäßigen Wärmeverteilung des Gusseisens gelingen dir Schmorbraten, Eintöpfe, geschmortes Gemüse und sogar selbstgebackenes Brot perfekt. Der Bräter ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und ofenfest, was dir vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet.
Produktspezifikationen:
- Material: Hochwertiges Gusseisen mit Majolica-Emaillierung
- Durchmesser: 24 cm
- Fassungsvermögen: 3,8 Liter
- Farbe: Dunkelblau
- Innenemaillierung: Matt schwarz
- Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Ofenfest für vielseitige Zubereitungsarten
- Deckel mit Noppenstruktur für optimalen Regeneffekt
Lieferanten-Artikelnr:
1004297