Staub La Cocotte Cocotte 37 cm/8 L, La-Mer

Beschreibung

Diese beeindruckende Staub La Cocotte in der wunderschönen La-Mer Farbe vereint französische Gusseisen-Tradition mit moderner Küchenkunst auf höchstem Niveau. Mit ihren großzügigen 8 Litern Fassungsvermögen und 37 cm Durchmesser meisterst du selbst die anspruchsvollsten Kochprojekte, bei denen langsames Garen und perfekte Wärmeverteilung entscheidend für das Gelingen sind.

Das hochwertige Gusseisen macht diese Cocotte zu einem wahren Meisterwerk für die Langzeitzubereitung. Das Material absorbiert und speichert die Wärme gleichmäßig, wodurch Fleisch zart und saftig wird, während Gemüse seinen natürlichen Geschmack und seine Textur behält. Der dicke Boden verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, sodass nichts anbrennt oder ungleichmäßig gegart wird.

Das durchdachte Design des Deckels mit seinen charakteristischen kleinen Spitzen auf der Innenseite schafft einen einzigartigen Mikro-Kreislauf der Feuchtigkeit. Während des Garens steigt der Dampf auf, kondensiert am Deckel und tropft kontinuierlich durch die Spitzen zurück auf die Zutaten. Dieser selbstbewässernde Prozess intensiviert den Geschmack und sorgt dafür, dass jeder Bissen von reichhaltigem, konzentriertem Aroma durchdrungen ist.

Von der Herdplatte bis zum Esstisch funktioniert die Cocotte sowohl als Zubereitungs- als auch als Serviergeschirr. Die elegante La-Mer Farbe verleiht jeder Tischdeckung einen sophistizierten Touch, während die praktische Konstruktion sie sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für festliche Anlässe geeignet macht.

Produktspezifikationen:
- Kapazität: 8 Liter mit 37 cm Durchmesser
- Material: Hochwertiges Gusseisen für optimale Wärmeverteilung
- Innovativer Deckel mit Kondensationsspitzen für maximale Saftigkeit
- Elegante La-Mer Farbe, perfekt zum Servieren
- Abmessungen: 42 cm Länge x 33 cm Breite x 16 cm Höhe
- Geeignet für alle Wärmequellen und Ofenverwendung
- Direkt vom Herd zum Tisch Funktionalität