Kochmesser
Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Küchenwerkzeugs bildet die mehr als 2000 Jahre alte japanische Tradition der Damaszenerstahl-Verarbeitung. Die einzigartige Konstruktion aus 67 Lagen Damaszenerstahl, bei der 66 Schichten den Kern umhüllen, verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Schärfe, optimale Härte und perfekte Balance. Diese durchdachte Bauweise ermöglicht es dir, sowohl zarte Tomatenscheiben zu schneiden als auch präzise Hähnchenfilets zu zerteilen.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkawood folgt der natürlichen Anatomie deiner Hand und gewährleistet einen sicheren, stabilen Halt. Besonders hervorzuheben ist das speziell designte Messerbryst, das deinem Daumen eine Auflagefläche bietet und dadurch die Präzision und Kontrolle beim Schneiden erheblich steigert. Diese durchdachte Detaillösung erweist sich als besonders wertvoll beim Parieren von Fleisch, beim Schneiden von Gemüse oder beim Brotschneiden.
Die 20 cm Klingenlänge macht dieses Messer zum idealen Allrounder für nahezu alle Küchenaufgaben. Die hohe Flexibilität und die schmale Rückseite ermöglichen dir optimale Manövrierfähigkeit bei präzisen Schneidarbeiten.
Produktspezifikationen:
- Material: Japanischer Damaszenerstahl (AUS 10) in 67 Lagen
- Griff: Ergonomisches Pakkawood
- Klingenlänge: 20 cm
- Design: Skandinavisch mit japanischer Handwerkstradition
- Besonderheit: Speziell geformtes Messerbryst für präzise Schneidtechnik
- Eigenschaften: Hohe Flexibilität und schmale Rückseite
Dieses Eva Solo Kochmesser ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug – es ist eine Investition in Qualität und Präzision, die deine Kocherfahrungen auf ein völlig neues Niveau hebt.
Beschreibung
Mit diesem hochwertigen Kochmesser verbindest du skandinavische Ästhetik mit der jahrhundertealten Handwerkskunst japanischer Schwertschmiede. Das Eva Solo Nordic Kitchen Kochmesser verkörpert die perfekte Symbiose aus nordischem Design und traditioneller japanischer Schmiedetechnik, die ursprünglich für die Herstellung von Samuraischwertern entwickelt wurde.Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Küchenwerkzeugs bildet die mehr als 2000 Jahre alte japanische Tradition der Damaszenerstahl-Verarbeitung. Die einzigartige Konstruktion aus 67 Lagen Damaszenerstahl, bei der 66 Schichten den Kern umhüllen, verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Schärfe, optimale Härte und perfekte Balance. Diese durchdachte Bauweise ermöglicht es dir, sowohl zarte Tomatenscheiben zu schneiden als auch präzise Hähnchenfilets zu zerteilen.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkawood folgt der natürlichen Anatomie deiner Hand und gewährleistet einen sicheren, stabilen Halt. Besonders hervorzuheben ist das speziell designte Messerbryst, das deinem Daumen eine Auflagefläche bietet und dadurch die Präzision und Kontrolle beim Schneiden erheblich steigert. Diese durchdachte Detaillösung erweist sich als besonders wertvoll beim Parieren von Fleisch, beim Schneiden von Gemüse oder beim Brotschneiden.
Die 20 cm Klingenlänge macht dieses Messer zum idealen Allrounder für nahezu alle Küchenaufgaben. Die hohe Flexibilität und die schmale Rückseite ermöglichen dir optimale Manövrierfähigkeit bei präzisen Schneidarbeiten.
Produktspezifikationen:
- Material: Japanischer Damaszenerstahl (AUS 10) in 67 Lagen
- Griff: Ergonomisches Pakkawood
- Klingenlänge: 20 cm
- Design: Skandinavisch mit japanischer Handwerkstradition
- Besonderheit: Speziell geformtes Messerbryst für präzise Schneidtechnik
- Eigenschaften: Hohe Flexibilität und schmale Rückseite
Dieses Eva Solo Kochmesser ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug – es ist eine Investition in Qualität und Präzision, die deine Kocherfahrungen auf ein völlig neues Niveau hebt.
Lieferanten-Artikelnr:
515403