Kochmesser
Die Klinge des großen Kochmessers ist so gestaltet, dass Sie die gesamte Klinge nutzen können, und der Fokus liegt darauf, dass das Messer bequem in der Hand liegt und einfach zu handhaben ist.
Um ein progressives und organisches Design zu gewährleisten, hat Risvig Design mit dem Industriedesigner Jacob Leth-Espensen zusammengearbeitet, der bereits mehrere Messerserien entworfen und mehrere Designpreise gewonnen hat.
Spezifikationen:
Europäischer rostfreier Stahl.
Chrom/Molybdän/Vanadium Messerstahl mit einer Härte von HRC56.
"Trommelschliff", der die Reibung reduziert und die Schärfe erhält.
Beschreibung
In Zusammenarbeit mit dem Schlachthof Hjortsminde wurde das Acutus 20 cm Kochmesser von Risvig Design entwickelt, um ein Hilfsmittel in der Küche zu sein.Die Klinge des großen Kochmessers ist so gestaltet, dass Sie die gesamte Klinge nutzen können, und der Fokus liegt darauf, dass das Messer bequem in der Hand liegt und einfach zu handhaben ist.
Um ein progressives und organisches Design zu gewährleisten, hat Risvig Design mit dem Industriedesigner Jacob Leth-Espensen zusammengearbeitet, der bereits mehrere Messerserien entworfen und mehrere Designpreise gewonnen hat.
Spezifikationen:
Europäischer rostfreier Stahl.
Chrom/Molybdän/Vanadium Messerstahl mit einer Härte von HRC56.
"Trommelschliff", der die Reibung reduziert und die Schärfe erhält.
Lieferanten-Artikelnr:
400004