Zwilling PRO Kochmesser 26 cm

Beschreibung

Das Kochmesser der ZWILLING® Pro-Serie ist vielseitig und schneidet präzise. Mit einer Klinge aus einer speziellen Stahlformel, die mit einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist die Klinge schnittfest, flexibel und korrosionsbeständig. Das hohe Qualitätsniveau des Kochmessers wird durch die Verwendung der besten Rohstoffe erreicht. Die einzigartige keilförmige Klinge sorgt für optimale Stabilität und Klingenführung, während die geschwungene Engelsform eine sichere und präzise Handhabung ermöglicht.

Die Klinge ist 26 cm lang und eignet sich zum Schneiden von Fisch, Hacken von Kräutern und Schneiden von Gemüse. Die hochwertige SIGMAFORGE® Klinge ist sowohl gegen Feuchtigkeit als auch gegen den Säuregehalt der Zutaten resistent und die hervorragenden Schneideigenschaften des Kochmessers bleiben dank des speziellen Eishärtungsverfahrens dauerhaft erhalten.

Der leicht geschwungene Griff mit drei in einem durchgehenden Erl befestigten Nieten hat eine ergonomische Form, die das Schneiden erleichtert. Die durchgehende Schneide erlaubt es, mit der gesamten Klinge zu schneiden, von der Spitze bis zur Brust. Die abgeschrägte Brust des Messers ermöglicht es Ihnen, das Messer mit dem "Kochgriff" zu halten, bei dem der Daumen auf einer Seite der Klinge ruht, während sich die anderen Finger an der Oberseite der Klinge festhalten. Die Klinge ist aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und bietet mit ihrer perfekten Geometrie die Grundlage für präzise Schnitte und beste Schneidleistung. Mit diesem handlichen Kochmesser von ZWILLING geht das Schneiden garantiert leichter von der Hand.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Hergestellt mit einer speziellen ZWILLING-Edelstahlformel. Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
SIGMAFORGE®-Messer: Beidseitig präzisionsgeschmiedeter
V-Schliff, der für dauerhafte Schärfe und gleichbleibende Schneidleistung sorgt.
Ergonomischer Griff mit Nieten-Design. Sorgt für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden und Hacken.

Lieferanten-Artikelnr: 1002781