Kochmesser
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Die meisterhafte Konstruktion mit 100 Lagen erstklassigem Stahl um einen FC 63-Kern sorgt für eine ultraschärfe Klinge mit beeindruckender Härte von 63 HRC. Durch die traditionelle Honbazuke-Schleiftechnik, die in Japan ausgeführt wird, erzielst du bei jedem Schnitt präzise Ergebnisse. Das charakteristische Damaszenermuster auf der Klinge zeugt von der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung und verleiht dem funktionalen Werkzeug eine ästhetische Dimension.
Das elegante Micarta-Griffmaterial bietet dir einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längeren Kochsessions. Micarta ist bekannt für seine außergewöhnliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Abnutzung – ideal für intensive Küchenarbeiten. Die Kombination aus dem raffinierten Griff und dem wunderschönen Damaszenermuster macht dieses Messer zu einem echten Blickfang in jeder Küche.
Diese Zwilling Tanrei Kompakt Kokkekniv stellt eine echte Investierung in Qualität dar, die selbst höchste Ansprüche an Haltbarkeit, Schärfe und Design erfüllt. Das Beste aus zwei Welten – japanische Handwerkstradition und deutsche Ingenieurskunst – vereint sich in diesem Werkzeug, das dir über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten wird.
Produktspezifikationen:
- Kompaktes 14 cm Kochmesser aus der Zwilling Tanrei Serie
- 100 Lagen erstklassiger Stahl mit FC 63-Kern für ultimative Schärfe
- Traditionelle Honbazuke-Schleiftechnik aus Japan
- Beeindruckende Härte von 63 HRC für langanhaltende Schärfe
- Elegantes Damaszenermuster auf der Klinge
- Haltbarer Micarta-Griff für komfortablen Halt
- Abmessungen: 31,7 cm Länge, 8,8 cm Breite, 3,5 cm Höhe
- Material: 18/10 Edelstahl und Micarta
- Neu
- Ausverkauft
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Beschreibung
Mit diesem kompakten Kochmesser aus der Zwilling Tanrei Serie holst du dir die perfekte Symbiose aus japanischer Tradition und deutscher Präzision in deine Küche. Das 14 cm lange Messer vereint außergewöhnliche Leistung mit elegantem Design und wird sowohl Profiköche als auch ambitionierte Hobbyköche begeistern.Die meisterhafte Konstruktion mit 100 Lagen erstklassigem Stahl um einen FC 63-Kern sorgt für eine ultraschärfe Klinge mit beeindruckender Härte von 63 HRC. Durch die traditionelle Honbazuke-Schleiftechnik, die in Japan ausgeführt wird, erzielst du bei jedem Schnitt präzise Ergebnisse. Das charakteristische Damaszenermuster auf der Klinge zeugt von der sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung und verleiht dem funktionalen Werkzeug eine ästhetische Dimension.
Das elegante Micarta-Griffmaterial bietet dir einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längeren Kochsessions. Micarta ist bekannt für seine außergewöhnliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Abnutzung – ideal für intensive Küchenarbeiten. Die Kombination aus dem raffinierten Griff und dem wunderschönen Damaszenermuster macht dieses Messer zu einem echten Blickfang in jeder Küche.
Diese Zwilling Tanrei Kompakt Kokkekniv stellt eine echte Investierung in Qualität dar, die selbst höchste Ansprüche an Haltbarkeit, Schärfe und Design erfüllt. Das Beste aus zwei Welten – japanische Handwerkstradition und deutsche Ingenieurskunst – vereint sich in diesem Werkzeug, das dir über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten wird.
Produktspezifikationen:
- Kompaktes 14 cm Kochmesser aus der Zwilling Tanrei Serie
- 100 Lagen erstklassiger Stahl mit FC 63-Kern für ultimative Schärfe
- Traditionelle Honbazuke-Schleiftechnik aus Japan
- Beeindruckende Härte von 63 HRC für langanhaltende Schärfe
- Elegantes Damaszenermuster auf der Klinge
- Haltbarer Micarta-Griff für komfortablen Halt
- Abmessungen: 31,7 cm Länge, 8,8 cm Breite, 3,5 cm Höhe
- Material: 18/10 Edelstahl und Micarta
Lieferanten-Artikelnr:
1026049