Garnier- und Gemüsemesser
Das Herzstück dieses besonderen Messers bildet die Klinge aus 67-lagigem Damaszener-Stahl (10Cr15CoMoV), die durch eine aufwendige Herstellungsmethode entsteht. Diese traditionelle Schmiedetechnik verleiht dem Blatt nicht nur sein charakteristisches, wunderschön gemustertes Aussehen, sondern auch eine einzigartige Kombination aus Stärke, Flexibilität und außergewöhnlicher Haltbarkeit. Die beeindruckende Härte von HRC 60 ±2 garantiert dir langanhaltende Schärfe und minimalen Wartungsaufwand.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkaholz liegt stabil und komfort in deiner Hand, während die speziell gestaltete Parierstange deinem Daumen einen natürlichen Ruhepunkt bietet. Diese durchdachte Konstruktion ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Küchenarbeiten.
Das skandinavische Design vereint Funktionalität mit zeitloser Ästhetik und macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die Wert auf Präzision und Kontrolle in der Küche legen. Die handwerkliche Qualität und die verwendeten Materialien spiegeln die nordische Tradition wider, hochwertige Küchengeräte zu schaffen, die Generationen überdauern.
Produktspezifikationen:
• Länge: 20 cm
• Breite: 3 cm
• Höhe: 2 cm
• Material: 67-lagiger Damaszener-Stahl 10Cr15CoMoV, Pakkaholz
• Klingenhärte: HRC 60 ±2
• Klingenlänge: 9 cm
Beschreibung
Mit diesem außergewöhnlichen Kräutermesser aus der Nordic Kitchen Serie von Eva Solo erhältst du ein Präzisionswerkzeug, das selbst anspruchsvollste Schneidarbeiten zum Kinderspiel macht. Das scharfe, kurze Blatt bietet dir vollständige Kontrolle bei jeder Bewegung und eignet sich perfekt für die Bearbeitung von Kräutern und kleinen Gemüsesorten, die höchste Präzision erfordern – egal ob auf dem Schneidebrett oder bei filigranen Arbeiten in der Hand.Das Herzstück dieses besonderen Messers bildet die Klinge aus 67-lagigem Damaszener-Stahl (10Cr15CoMoV), die durch eine aufwendige Herstellungsmethode entsteht. Diese traditionelle Schmiedetechnik verleiht dem Blatt nicht nur sein charakteristisches, wunderschön gemustertes Aussehen, sondern auch eine einzigartige Kombination aus Stärke, Flexibilität und außergewöhnlicher Haltbarkeit. Die beeindruckende Härte von HRC 60 ±2 garantiert dir langanhaltende Schärfe und minimalen Wartungsaufwand.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Pakkaholz liegt stabil und komfort in deiner Hand, während die speziell gestaltete Parierstange deinem Daumen einen natürlichen Ruhepunkt bietet. Diese durchdachte Konstruktion ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Küchenarbeiten.
Das skandinavische Design vereint Funktionalität mit zeitloser Ästhetik und macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die Wert auf Präzision und Kontrolle in der Küche legen. Die handwerkliche Qualität und die verwendeten Materialien spiegeln die nordische Tradition wider, hochwertige Küchengeräte zu schaffen, die Generationen überdauern.
Produktspezifikationen:
• Länge: 20 cm
• Breite: 3 cm
• Höhe: 2 cm
• Material: 67-lagiger Damaszener-Stahl 10Cr15CoMoV, Pakkaholz
• Klingenhärte: HRC 60 ±2
• Klingenlänge: 9 cm
Lieferanten-Artikelnr:
515410