Fleischmesser
Die französische Klingenform ist speziell für präzises Ausschneiden aller Fleischarten konzipiert - egal ob du ein ganzes Huhn zerlegst, einen Braten in Scheiben schneidest oder Fett von einem Steak trimmst. Das schwarze Fibrox-Griff-System wurde mit Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt und gewährleistet selbst bei nassen oder fettigen Händen einen stabilen Halt - eine entscheidende Eigenschaft bei der Fleischverarbeitung.
Victorinox hat dieses Messer aus einer speziellen Stahllegierung gefertigt, die die perfekte Balance zwischen Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl darstellt. Diese innovative Kombination verleiht der Klinge außergewöhnliche Schärfe bei gleichzeitig guter Rostbeständigkeit. Genau diese Eigenschaften haben Victorinox zum bevorzugten Werkzeug professioneller Metzger weltweit gemacht.
Die skandinavische Philosophie von Funktionalität und Qualität spiegelt sich in jedem Detail dieses Messers wider. Die präzise Handwerkskunst und das durchdachte Design machen es zu einem langlebigen Begleiter in deiner Küche.
Produktspezifikationen:
- 15 cm Klinge in französischer Form, ideal für präzises Ausschneiden aller Fleischarten
- Schwarzer Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche für optimale Sicherheit
- Hergestellt aus hochwertiger Stahllegierung für langanhaltende Schärfe
- Professionelles Metzgermesser für den Hausgebrauch
- Abmessungen: 282 x 54 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.7803.15
Für die längstmögliche Erhaltung der scharfen Schneide empfiehlt sich die Handwäsche, obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist. Die manuelle Reinigung verlängert die Lebensdauer und sorgt dafür, dass du immer ein scharfes Werkzeug zur Hand hast.
Beschreibung
Mit diesem professionellen Metzgermesser in französischer Form holst du dir die höchsten Standards der Fleischverarbeitung direkt in deine Küche. Das 15 cm lange Victorinox Messer mit dem charakteristischen schwarzen Fibrox-Griff vereint professionelle Präzision mit ergonomischem Komfort und wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden, der Wert auf qualitätsvolle Fleischzubereitung legt.Die französische Klingenform ist speziell für präzises Ausschneiden aller Fleischarten konzipiert - egal ob du ein ganzes Huhn zerlegst, einen Braten in Scheiben schneidest oder Fett von einem Steak trimmst. Das schwarze Fibrox-Griff-System wurde mit Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt und gewährleistet selbst bei nassen oder fettigen Händen einen stabilen Halt - eine entscheidende Eigenschaft bei der Fleischverarbeitung.
Victorinox hat dieses Messer aus einer speziellen Stahllegierung gefertigt, die die perfekte Balance zwischen Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl darstellt. Diese innovative Kombination verleiht der Klinge außergewöhnliche Schärfe bei gleichzeitig guter Rostbeständigkeit. Genau diese Eigenschaften haben Victorinox zum bevorzugten Werkzeug professioneller Metzger weltweit gemacht.
Die skandinavische Philosophie von Funktionalität und Qualität spiegelt sich in jedem Detail dieses Messers wider. Die präzise Handwerkskunst und das durchdachte Design machen es zu einem langlebigen Begleiter in deiner Küche.
Produktspezifikationen:
- 15 cm Klinge in französischer Form, ideal für präzises Ausschneiden aller Fleischarten
- Schwarzer Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche für optimale Sicherheit
- Hergestellt aus hochwertiger Stahllegierung für langanhaltende Schärfe
- Professionelles Metzgermesser für den Hausgebrauch
- Abmessungen: 282 x 54 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.7803.15
Für die längstmögliche Erhaltung der scharfen Schneide empfiehlt sich die Handwäsche, obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist. Die manuelle Reinigung verlängert die Lebensdauer und sorgt dafür, dass du immer ein scharfes Werkzeug zur Hand hast.
Lieferanten-Artikelnr:
5.7803.15