Fleischmesser
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Die robuste deutsche Form verleiht diesem Victorinox-Messer das charakteristische Profil, das sich ideal für präzises Zerlegen aller Fleischarten eignet. Das Herzstück bildet die spezielle Stahllegierung von Victorinox, die eine optimale Balance zwischen traditionellem Kohlenstoffstahl und modernem rostfreiem Stahl darstellt. Diese innovative Materialkombination garantiert dir außergewöhnliche Haltbarkeit und eine Schärfe, die auch nach wiederholtem Gebrauch bestehen bleibt.
Das schwarze Fibrox-Griffsystem zeigt skandinavische Designprinzipien in ihrer reinsten Form - funktional, ergonomisch und zeitlos elegant. Selbst bei nassen oder fettigen Händen bietet dir der Griff absolute Sicherheit und Kontrolle, was besonders in einem lebendigen Küchenbetrieb unverzichtbar ist. Das hygienische Material lässt sich mühelos reinigen und erfüllt höchste Ansprüche an Sauberkeit und Nachhaltigkeit.
Die durchdachte Klingengeometrie ermöglicht dir maximale Kontrolle beim Bearbeiten sowohl großer als auch kleiner Fleischstücke. Ob du zartes Filet tranchierst oder robustere Schnitte vorbereitest - dieses Messer passt sich deinen Bedürfnissen an und liefert stets professionelle Ergebnisse.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 18 cm in deutscher Form
- Material: Spezielle Victorinox-Stahllegierung
- Griff: Ergonomisches schwarzes Fibrox-System
- Abmessungen: 305 x 49 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.7703.18
Obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche für langanhaltende Schärfe. Mit der richtigen Pflege wird dieses Victorinox-Metzgermesser zu deinem zuverlässigen Küchenbegleiter für viele Jahre.
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Beschreibung
Mit diesem professionellen Metzgermesser von Victorinox holst du dir die Präzision und Qualität in dein Zuhause, die weltweit von Fleischexperten geschätzt wird. Das 18 cm lange Messer in deutscher Form vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität und macht jede Fleischzubereitung zu einem mühelosen Erlebnis.Die robuste deutsche Form verleiht diesem Victorinox-Messer das charakteristische Profil, das sich ideal für präzises Zerlegen aller Fleischarten eignet. Das Herzstück bildet die spezielle Stahllegierung von Victorinox, die eine optimale Balance zwischen traditionellem Kohlenstoffstahl und modernem rostfreiem Stahl darstellt. Diese innovative Materialkombination garantiert dir außergewöhnliche Haltbarkeit und eine Schärfe, die auch nach wiederholtem Gebrauch bestehen bleibt.
Das schwarze Fibrox-Griffsystem zeigt skandinavische Designprinzipien in ihrer reinsten Form - funktional, ergonomisch und zeitlos elegant. Selbst bei nassen oder fettigen Händen bietet dir der Griff absolute Sicherheit und Kontrolle, was besonders in einem lebendigen Küchenbetrieb unverzichtbar ist. Das hygienische Material lässt sich mühelos reinigen und erfüllt höchste Ansprüche an Sauberkeit und Nachhaltigkeit.
Die durchdachte Klingengeometrie ermöglicht dir maximale Kontrolle beim Bearbeiten sowohl großer als auch kleiner Fleischstücke. Ob du zartes Filet tranchierst oder robustere Schnitte vorbereitest - dieses Messer passt sich deinen Bedürfnissen an und liefert stets professionelle Ergebnisse.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 18 cm in deutscher Form
- Material: Spezielle Victorinox-Stahllegierung
- Griff: Ergonomisches schwarzes Fibrox-System
- Abmessungen: 305 x 49 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.7703.18
Obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche für langanhaltende Schärfe. Mit der richtigen Pflege wird dieses Victorinox-Metzgermesser zu deinem zuverlässigen Küchenbegleiter für viele Jahre.
Lieferanten-Artikelnr:
5.7703.18