Fleischmesser
Die speziell entwickelte Stahllegierung kombiniert optimal Chrom und Kohlenstoff zu einer Klinge mit außergewöhnlicher Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Dank der FRIODUR Eishärtung behält das Messer seine Schärfe über lange Zeit und widersteht selbst intensivsten Küchenbedingungen. Die SIGMAFORGE Technologie bedeutet, dass dieses Messer präzisionsgeschmiedet aus einem durchgehenden Stück gefertigt wurde - das schafft einen nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Griff für optimale Balance und Stärke.
Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff aus vollgepresstem Material liegt auch bei längeren Arbeitsphasen komfortabel in deiner Hand. Dieses durchdachte Design reduziert Ermüdung und gewährleistet präzise Kontrolle, wenn du Fleisch in dünne Streifen schneidest oder andere technisch anspruchsvolle Schneidarbeiten ausführst. Die besondere Edelstahlformel von Zwilling macht dieses Messer robust und zuverlässig, während es gleichzeitig die nötige Flexibilität für präzises Schneidwerk behält.
Mit der 20 cm langen Klinge ist dieses Tranchiermesser das perfekte Werkzeug zum Tranchieren großer Braten, Entfernen von überschüssigem Fett und Schneiden von Fleisch in präzise Steaks oder Würfel für klassische Gerichte wie Boeuf Bourguignon. Der Präzisionsschliff minimiert den Widerstand und macht jeden Schnitt mühelos und effizient.
Produktspezifikationen:
- 20 cm Klinge, ideal für große Fleischzubereitungen und präzises Schneidwerk
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- SIGMAFORGE präzisionsgeschmiedet aus einem Stück für optimale Balance
- Ergonomischer Kunststoffgriff aus vollgepresstem Material
- Spezielle Edelstahllegierung mit optimaler Kombination aus Chrom und Kohlenstoff
- Nahtloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Präzisionsschliff für mühelose Schnitte
Beschreibung
Mit diesem professionellen Tranchiermesser verwandelst du selbst anspruchsvollste Fleischzubereitungen in pure Freude am Kochen. Das Zwilling FOUR STAR Tranchiermesser mit seiner 20 cm langen Klinge meistert mühelos große Braten, präzise Schnitte und alle technisch anspruchsvollen Aufgaben in deiner Küche.Die speziell entwickelte Stahllegierung kombiniert optimal Chrom und Kohlenstoff zu einer Klinge mit außergewöhnlicher Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Dank der FRIODUR Eishärtung behält das Messer seine Schärfe über lange Zeit und widersteht selbst intensivsten Küchenbedingungen. Die SIGMAFORGE Technologie bedeutet, dass dieses Messer präzisionsgeschmiedet aus einem durchgehenden Stück gefertigt wurde - das schafft einen nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Griff für optimale Balance und Stärke.
Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff aus vollgepresstem Material liegt auch bei längeren Arbeitsphasen komfortabel in deiner Hand. Dieses durchdachte Design reduziert Ermüdung und gewährleistet präzise Kontrolle, wenn du Fleisch in dünne Streifen schneidest oder andere technisch anspruchsvolle Schneidarbeiten ausführst. Die besondere Edelstahlformel von Zwilling macht dieses Messer robust und zuverlässig, während es gleichzeitig die nötige Flexibilität für präzises Schneidwerk behält.
Mit der 20 cm langen Klinge ist dieses Tranchiermesser das perfekte Werkzeug zum Tranchieren großer Braten, Entfernen von überschüssigem Fett und Schneiden von Fleisch in präzise Steaks oder Würfel für klassische Gerichte wie Boeuf Bourguignon. Der Präzisionsschliff minimiert den Widerstand und macht jeden Schnitt mühelos und effizient.
Produktspezifikationen:
- 20 cm Klinge, ideal für große Fleischzubereitungen und präzises Schneidwerk
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- SIGMAFORGE präzisionsgeschmiedet aus einem Stück für optimale Balance
- Ergonomischer Kunststoffgriff aus vollgepresstem Material
- Spezielle Edelstahllegierung mit optimaler Kombination aus Chrom und Kohlenstoff
- Nahtloser Übergang zwischen Griff und Klinge
- Präzisionsschliff für mühelose Schnitte
Lieferanten-Artikelnr:
1001549