Fleischmesser
Die Klinge wird mit Zwillings exklusiver SIGMAFORGE-Technologie hergestellt, bei der das Blatt präzisionsgeschmiedet aus einem Stück Stahl gefertigt wird für optimale Stärke und Balance. Der spezielle FRIODUR Eishärtungsprozess verleiht der Klinge außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit, während die einzigartige Stahlformel mit Chrom und Kohlenstoff langanhaltende Schärfe garantiert.
Die Luftkammern an den Seiten der Klinge verhindern effektiv, dass Lebensmittel kleben bleiben, wodurch du mühelos papierdünne Scheiben schneiden kannst. Dieses Design wird besonders von professionellen Köchen und Kochbegeisterten geschätzt, die Präzision bei der Zubereitung von Charcuterie, Sushi oder feinen Kuchenböden benötigen.
Der vollgepresste synthetische Griff gewährleistet optimale Ergonomie und Hygiene, während die ausbalancierte Konstruktion zwischen Griff und Klinge Handgelenkermüdung bei längeren Arbeitsperioden reduziert. Die 26 cm Länge bietet die nötige Flexibilität, um natürlichen Konturen in Fleisch und Fisch zu folgen.
Die FOUR STAR Serie repräsentiert Zwillings Engagement für Qualität und Funktionalität, wobei jedes Messer darauf ausgelegt ist, professionelle Ergebnisse in deiner Heimküche zu liefern. Die robuste Konstruktion kombiniert mit dem eleganten Finish macht dieses Tranchiermesser zu einer lohnenswerten Investition für alle, die Präzision und Haltbarkeit schätzen.
Produktspezifikationen:
- SIGMAFORGE präzisionsgeschmiedete Klinge aus einem Stück Stahl
- FRIODUR eisgehärtete Behandlung für außergewöhnliche Haltbarkeit
- Luftkammern auf beiden Seiten verhindern Anhaften von Lebensmitteln
- 26 cm flexible Klinge, ideal für dünne Scheiben
- Ergonomischer synthetischer Griff für optimale Handhabung
- Ausbalanciertes Design zwischen Griff und Klinge
- Zwillings exklusive Stahlformel mit Chrom und Kohlenstoff
- Korrosionsbeständige und robuste Konstruktion
- Ausverkauft
Beschreibung
Mit diesem professionellen Tranchiermesser aus der FOUR STAR Serie von Zwilling holst du dir deutsche Präzision und funktionale Elegance in deine Küche. Das 26 cm lange Messer wurde speziell entwickelt, um ultradünne Scheiben von Schinken, Lachs und anderen Delikatessen zu schneiden. Seine charakteristische flexible Konstruktion und die Luftkammern auf beiden Seiten der Klinge sorgen für perfekte Ergebnisse bei jedem Schnitt.Die Klinge wird mit Zwillings exklusiver SIGMAFORGE-Technologie hergestellt, bei der das Blatt präzisionsgeschmiedet aus einem Stück Stahl gefertigt wird für optimale Stärke und Balance. Der spezielle FRIODUR Eishärtungsprozess verleiht der Klinge außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit, während die einzigartige Stahlformel mit Chrom und Kohlenstoff langanhaltende Schärfe garantiert.
Die Luftkammern an den Seiten der Klinge verhindern effektiv, dass Lebensmittel kleben bleiben, wodurch du mühelos papierdünne Scheiben schneiden kannst. Dieses Design wird besonders von professionellen Köchen und Kochbegeisterten geschätzt, die Präzision bei der Zubereitung von Charcuterie, Sushi oder feinen Kuchenböden benötigen.
Der vollgepresste synthetische Griff gewährleistet optimale Ergonomie und Hygiene, während die ausbalancierte Konstruktion zwischen Griff und Klinge Handgelenkermüdung bei längeren Arbeitsperioden reduziert. Die 26 cm Länge bietet die nötige Flexibilität, um natürlichen Konturen in Fleisch und Fisch zu folgen.
Die FOUR STAR Serie repräsentiert Zwillings Engagement für Qualität und Funktionalität, wobei jedes Messer darauf ausgelegt ist, professionelle Ergebnisse in deiner Heimküche zu liefern. Die robuste Konstruktion kombiniert mit dem eleganten Finish macht dieses Tranchiermesser zu einer lohnenswerten Investition für alle, die Präzision und Haltbarkeit schätzen.
Produktspezifikationen:
- SIGMAFORGE präzisionsgeschmiedete Klinge aus einem Stück Stahl
- FRIODUR eisgehärtete Behandlung für außergewöhnliche Haltbarkeit
- Luftkammern auf beiden Seiten verhindern Anhaften von Lebensmitteln
- 26 cm flexible Klinge, ideal für dünne Scheiben
- Ergonomischer synthetischer Griff für optimale Handhabung
- Ausbalanciertes Design zwischen Griff und Klinge
- Zwillings exklusive Stahlformel mit Chrom und Kohlenstoff
- Korrosionsbeständige und robuste Konstruktion
Lieferanten-Artikelnr:
1001593