Zwilling Pro Tranchiermesser 26 cm

Beschreibung

Mit diesem 26 cm langen Tranchiermesser aus der Zwilling Pro Serie holst du dir professionelle Präzision direkt in deine Küche. Das elegante Messer wurde speziell für anspruchsvolle Schneideaufgaben entwickelt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Leichtigkeit und Genauigkeit. Die schlanke, dünne Konstruktion macht es zum idealen Werkzeug, wenn du Fleisch, Schinken oder Braten in ultradünne, gleichmäßige Scheiben schneiden möchtest.

Die Vielseitigkeit dieses Messers geht weit über das Schneiden von Fleisch hinaus - es excelliert auch beim Filetieren von Fisch und anderen delikaten Schneideaufgaben, bei denen höchste Präzision gefragt ist. Das Herzstück dieser außergewöhnlichen Klinge ist Zwillings spezielle Stahlformel, die durch einen fortschrittlichen Eishärtungsprozess eine einzigartige Balance zwischen Schärfe und Haltbarkeit erreicht.

Das präzisionsgeschmiedete Blatt garantiert dir exakte Schnitte bei jeder Anwendung, während die hervorragende Korrosionsbeständigkeit eine lange Lebensdauer sicherstellt. Der ergonomisch geformte Griff und die gebogene Kropfform wurden mit dem Fokus auf deinen Komfort entwickelt. Die schräge Kropfkonstruktion ermöglicht den professionellen "Kochgriff", bei dem dein Daumen sicher auf der Klingenseite ruht, während die anderen Finger den oberen Teil der Schneide umfassen. Dieses durchdachte Design gewährleistet optimale Kontrolle und reduziert Ermüdung bei längeren Arbeitsperioden.

Die Zwilling Pro Serie repräsentiert jahrzehntelange deutsche Handwerkstradition kombiniert mit moderner Technologie, was zu Küchengeräten führt, die höchsten professionellen Standards entsprechen.

Produktspezifikationen:
- 26 cm präzisionsgeschmiedetes Blad für ultradünne Scheiben
- Zwillings spezielle Stahlformel mit Eishärtung
- Ergonomischer Griff mit gebogener Kropfform
- Schräger Kropf für professionellen Kochgriff
- Hervorragende Korrosionsbeständigkeit
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch und andere Zutaten
- Material: 18/10 rostfreier Stahl
- Maße: 47,9 cm Länge, 7,5 cm Breite, 3,5 cm Höhe