Lékué Backform, 6 Brötchen, Braun
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Lékué Backform, 6 Brötchen, Braun

Artikelnr.: 74668

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Lékué Backform, 6 Brötchen, Braun
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Beschreibung

Die Herstellung von winzigen Löchern (d.h. Mikroperforationen) in Silikonformen ist produktionstechnisch unglaublich anspruchsvoll, und Lékué ist bisher der einzige Silikonhersteller, der dies beherrscht. Die Perforationen wirken wie ein feines Netz, durch das Luft in das Brot eindringen kann. Dadurch werden Boden und Rand dort knusprig, wo das kleine Loch ist, und dort, wo das Silikon ist, weich. Das Ergebnis ist eine unglaublich knusprige Kruste, in die man leicht hineinbeißen kann. Diese Form eignet sich für 6 runde Brötchen und hält Temperaturen vom Gefrierschrank bis zu 220 Grad stand. 6x75 ml.

Lieferanten-Artikelnr: L0202300M10