Lékué Backform, 4 Baguettes, Braun
16,56 €
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Lékué Backform, 4 Baguettes, Braun
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Lékué Backform, 4 Baguettes, Braun

Artikelnr.: 74669

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Lékué Backform, 4 Baguettes, Braun
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Beschreibung

Die Herstellung von winzigen Löchern (d.h. Mikroperforationen) in Silikonformen ist produktionstechnisch unglaublich anspruchsvoll, und Lékué ist bisher der einzige Silikonhersteller, der dies beherrscht. Die Perforationen wirken wie ein feines Netz, durch das Luft in das Brot eindringen kann. Dadurch werden Boden und Rand dort knusprig, wo das kleine Loch ist, und dort, wo das Silikon ist, weich. Das Ergebnis ist eine unglaublich knusprige Kruste, in die man leicht hineinbeißen kann. In einer Baguetteform backen. Legen Sie etwas leckere Füllung in die fertigen Baguettes und - voila - Sie haben ein köstliches Lunchpaket für unterwegs.

Diese Form ergibt 4 längliche Baguettes und enthält 4x150 ml.

Erwärmen Sie sie auf 220 Grad.

Lieferanten-Artikelnr: L0203100M10