Lachsmesser
Bunmei Debak Messer Einfach geschärft 16,5 cm, Stahl
68,99 € 109,00 €
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Bunmei Debak Messer Einfach geschärft 16,5 cm, Stahl

Artikelnr.: 144531

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Bunmei Debak Messer Einfach geschärft 16,5 cm, Stahl
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Beschreibung
Das Debak-Messer wird in Japan traditionell zum Teilen und Filetieren von Fisch verwendet. Die Schärfe und das Gewicht der Messerklinge ermöglichen ein einfaches Gleiten an den Fischbeinen und das Ausschneiden feiner Filets. Dieses Modell verfügt über eine einseitig geschliffene Klinge und eignet sich daher ideal zum dünnen Schneiden von Fisch oder Fleisch. Der Schliff sorgt dafür, dass das Rohmaterial die Klinge leicht verlässt und zur Seite fällt.

Länge: 16,5 cm
Material: Edelstahl, Hounoki
Lieferanten-Artikelnr: B-1801/165
Geschenkverpackung