Zwilling PRO Filetiermesser 18 cm
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Zwilling PRO Filetiermesser 18 cm
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Zwilling PRO Filetiermesser 18 cm

Artikelnr.: 65622

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Zwilling PRO Filetiermesser 18 cm
Beschreibung
Leckere Hühnerrouladen und Rindercarpaccio erfordern das richtige Küchenwerkzeug für die Zubereitung. Dazu gehört in erster Linie ein Filetiermesser. In der ZWILLING® Pro Series Messerserie gibt es ein Filetiermesser, das vom italienischen Designer Matteo Thun entworfen wurde. Das Messer ist mit einer eisgehärteten FRIODUR®-Klinge und einem Griff mit drei Nieten ausgestattet. Das Messer sieht nicht nur beeindruckend aus, auch seine Funktionalität wird Sie sicher überzeugen. Die 18 cm lange, dünne Klinge weist eine extrem scharfe, ungebrochene Schneide auf, die durch ihre Flexibilität ein Arbeiten bis zum Knochen ermöglicht.

Dieses aus einem Stück Edelstahl geschmiedete Messer erleichtert das Trennen von Fischfilets und kann auch zum Schneiden von Hähnchenfilets in Schmetterlingsform verwendet werden, um sie zu Rouladen zu füllen und zu rollen. Die Fasern werden durch einen sauberen Schnitt getrennt, so dass Fleisch und Fisch ihre Form behalten. Das ZWILLING Filetiermesser verbindet traditionelles Design mit innovativer Handwerkskunst, und Sie investieren in ein funktionales und klassisches Messer, das auch Profiköche bei ihrer Arbeit verwenden.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Hergestellt mit einer speziellen ZWILLING Edelstahlformel. Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.
SIGMAFORGE®-Messer: Präzisionsgeschmiedet in einem Stück
Beidseitiger V-Schliff für dauerhafte Schärfe und gleichbleibende Schneidleistung.
Ergonomischer Griff mit Nieten-Design. Sorgt für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden und Hacken.

Lieferanten-Artikelnr: 1002786

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