Zwilling PRO Ausbeinmesser 14 cm
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Zwilling PRO Ausbeinmesser 14 cm
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Zwilling PRO Ausbeinmesser 14 cm

Artikelnr.: 65650

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Zwilling PRO Ausbeinmesser 14 cm
Beschreibung
Das ZWILLING® Pro Ausbeinmesser ist speziell zum Trennen, Schneiden und Enthäuten von rohem Fleisch konzipiert. Mit der 14 cm langen Stahlklinge mit spitzem Ende können Sie einfach und mühelos in Fleisch, Geflügel oder Fisch schneiden und Knochen, Sehnen, Fett und Haut vom Fleisch trennen, ohne die Fasern zu zerstören. Das SIGMAFORGE® Messer ist aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und überzeugt selbst Profiköche durch seine präzise Klinge und seine hervorragende Schneidleistung. Durch die ausgewogene Verteilung von Chrom und Kohlenstoff in der ZWILLING-Stahlrezeptur und die anschließende Eishärtung ist der Stahl des Messers von extrem hoher Qualität.

Das scharfe, korrosionsbeständige und flexible Messer behält seine Schneidfähigkeit über einen langen Zeitraum. Die spezielle keilförmige Geometrie der Klinge macht sie extrem robust und ermöglicht einen leichten Schnitt. Durch die durchgehende Schneide kann beim Schneiden die gesamte Klinge genutzt werden. Der ergonomisch geformte, schlag- und stoßfeste Griff aus hochwertigem Kunststoff liegt angenehm in der Hand. Drei Nieten verbinden die durchgehende Schneide mit dem Griff und sorgen für eine perfekte Balance in der Handhabung des Messers. Mit dem ZWILLING Ausbeinmesser können Sie Fleisch, Geflügel und Fisch mühelos zubereiten, schneiden und häuten.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Spezielle ZWILLING-Edelstahlformel, die dafür sorgt, dass der Stahl robust und korrosionsbeständig ist.
SIGMAFORGE®-Klinge: Präzisionsgeschmiedete Klinge aus einem Stück
Beidseitiger V-Schliff, der für dauerhafte Schärfe und gleichbleibende Schneidleistung sorgt.
Ergonomischer Griff mit Nieten-Design. Sorgt für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden und Hacken.

Lieferanten-Artikelnr: 1002790

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