Ausbeinmesser
Die Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Flexibilität aus, die dir optimale Manövrierfähigkeit rund um Knochen und Gelenke beim Auslösen ermöglicht. Du kannst mühelos den natürlichen Konturen des Fleisches folgen und kommst dabei so nah wie möglich an die Knochenstrukturen heran, ohne wertvolles Fleisch zu verschwenden. Das Ergebnis ist eine effizientere Nutzung deiner Rohstoffe und ein professionelles Finish beim ausgelösten Fleisch.
Das innovative Fibrox Dual Grip Super Flex-Griff repräsentiert Victorinox' fortschrittlichen Ansatz im ergonomischen Design. Der spezielle Griff bietet dir außergewöhnliche Kontrolle und Komfort, selbst unter anspruchsvollsten Arbeitsbedingungen. Die rutschfeste Oberfläche des Griffs gewährleistet einen sicheren Halt, auch wenn deine Hände nass oder fettig sind – eine Eigenschaft, die für Sicherheit und Präzision in der Küche entscheidend ist.
Die scharfe Klinge behält ihre Schärfe über längere Nutzungsdauer und lässt sich einfach pflegen. Victorinox steht seit Generationen für Qualität und Langlebigkeit, und dieses Ausbeinmesser bildet keine Ausnahme. Die robuste Konstruktion sichert eine lange Lebensdauer, während das durchdachte Design sowohl für erfahrene Köche als auch für Küchenbegeisterte geeignet ist, die professionelle Ergebnisse anstreben.
Die kompakte Größe von 12 cm macht das Messer ideal für Präzisionsarbeiten und gleichzeitig leicht zu handhaben und zu verstauen. Das schwarze Finish verleiht einen modernen, professionellen Look, der perfekt in jede Küchenumgebung passt.
Produktspezifikationen:
- 12 cm super flexible Klinge aus rostfreiem Stahl für optimale Präzision
- Ergonomischer Fibrox Dual Grip Super Flex-Griff mit rutschfester Oberfläche
- Außergewöhnliche Kontrolle und Komfort, auch bei nassen oder fettigen Händen
- Professionelle Qualität von Victorinox mit schweizer Präzision
- Kompaktes Design perfekt zum Auslösen und Trimmen von Fleisch
- Langlebige Konstruktion mit langer Lebensdauer
- Modernes schwarzes Finish
Beschreibung
Mit diesem professionellen Ausbeinmesser von Victorinox holst du dir schweizer Präzision und praktische Funktionalität direkt in deine Küche. Das 12 cm lange Messer vereint höchste Qualität mit durchdachtem Design und wird sowohl in Profiküchen als auch von anspruchsvollen Hobbyköchen geschätzt.Die Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Flexibilität aus, die dir optimale Manövrierfähigkeit rund um Knochen und Gelenke beim Auslösen ermöglicht. Du kannst mühelos den natürlichen Konturen des Fleisches folgen und kommst dabei so nah wie möglich an die Knochenstrukturen heran, ohne wertvolles Fleisch zu verschwenden. Das Ergebnis ist eine effizientere Nutzung deiner Rohstoffe und ein professionelles Finish beim ausgelösten Fleisch.
Das innovative Fibrox Dual Grip Super Flex-Griff repräsentiert Victorinox' fortschrittlichen Ansatz im ergonomischen Design. Der spezielle Griff bietet dir außergewöhnliche Kontrolle und Komfort, selbst unter anspruchsvollsten Arbeitsbedingungen. Die rutschfeste Oberfläche des Griffs gewährleistet einen sicheren Halt, auch wenn deine Hände nass oder fettig sind – eine Eigenschaft, die für Sicherheit und Präzision in der Küche entscheidend ist.
Die scharfe Klinge behält ihre Schärfe über längere Nutzungsdauer und lässt sich einfach pflegen. Victorinox steht seit Generationen für Qualität und Langlebigkeit, und dieses Ausbeinmesser bildet keine Ausnahme. Die robuste Konstruktion sichert eine lange Lebensdauer, während das durchdachte Design sowohl für erfahrene Köche als auch für Küchenbegeisterte geeignet ist, die professionelle Ergebnisse anstreben.
Die kompakte Größe von 12 cm macht das Messer ideal für Präzisionsarbeiten und gleichzeitig leicht zu handhaben und zu verstauen. Das schwarze Finish verleiht einen modernen, professionellen Look, der perfekt in jede Küchenumgebung passt.
Produktspezifikationen:
- 12 cm super flexible Klinge aus rostfreiem Stahl für optimale Präzision
- Ergonomischer Fibrox Dual Grip Super Flex-Griff mit rutschfester Oberfläche
- Außergewöhnliche Kontrolle und Komfort, auch bei nassen oder fettigen Händen
- Professionelle Qualität von Victorinox mit schweizer Präzision
- Kompaktes Design perfekt zum Auslösen und Trimmen von Fleisch
- Langlebige Konstruktion mit langer Lebensdauer
- Modernes schwarzes Finish
Lieferanten-Artikelnr:
5666312D