Kräutermesser
Die asiatisch-inspirierte Formgebung macht dieses 13,5 cm Messer zu einem wahren Spezialisten für die präzise Bearbeitung von Gemüse und Kräutern. Das gesamte Blatt wird dabei optimal im Schneidprozess genutzt, was dir maximale Effizienz beim Kochen ermöglicht. Besonders beeindruckend ist die durchdachte Ergonomie, die das Messer perfekt ausbalanciert in deiner Hand liegen lässt und selbst bei längeren Kochsessions Ermüdungserscheinungen im Handgelenk minimiert.
Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Küchenwerkzeugs bildet das erstklassige rostfreie europäische Stahl mit Chrom-, Molybdän- und Vanadium-Legierung. Die speziell entwickelte "Tonnenschliff"-Technik reduziert die Reibung zwischen Messer und Zutaten erheblich, während die Härte von HRC56 für langanhaltende Schärfe sorgt. Diese innovative Schleiftechnik macht das Messer zu einem zuverlässigen Partner sowohl für alltägliche Kochaufgaben als auch für ambitionierte kulinarische Projekte.
Das progressive und organische Design verkörpert die Essenz skandinavischer Designphilosophie: Einfachheit, Funktionalität und handwerkliche Exzellenz verschmelzen zu einem Werkzeug, das deine Kocherfahrung nachhaltig bereichert.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 13,5 cm
- Material: Erstklassiges rostfreies europäisches Stahl
- Stahllegierung: Chrom/Molybdän/Vanadium
- Härtegrad: HRC56
- Spezielle "Tonnenschliff"-Technik
- Ergonomisches, ausbalanciertes Design
- Asiatisch-inspirierte Klingenform
- Designer: Jacob Leth-Espensen
Beschreibung
Mit diesem hochwertigen Kräutermesser von Risvig Design bringst du ein Stück dänische Designtradition in deine Küche, das Funktionalität und Ästhetik perfekt vereint. Das Acutus Asiatische Kräutermesser entstand aus einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen Risvig Design und der Hjortsminde Schlachterei, wobei der preisgekrönte Industriedesigner Jacob Leth-Espensen sein innovatives Können einbrachte.Die asiatisch-inspirierte Formgebung macht dieses 13,5 cm Messer zu einem wahren Spezialisten für die präzise Bearbeitung von Gemüse und Kräutern. Das gesamte Blatt wird dabei optimal im Schneidprozess genutzt, was dir maximale Effizienz beim Kochen ermöglicht. Besonders beeindruckend ist die durchdachte Ergonomie, die das Messer perfekt ausbalanciert in deiner Hand liegen lässt und selbst bei längeren Kochsessions Ermüdungserscheinungen im Handgelenk minimiert.
Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Küchenwerkzeugs bildet das erstklassige rostfreie europäische Stahl mit Chrom-, Molybdän- und Vanadium-Legierung. Die speziell entwickelte "Tonnenschliff"-Technik reduziert die Reibung zwischen Messer und Zutaten erheblich, während die Härte von HRC56 für langanhaltende Schärfe sorgt. Diese innovative Schleiftechnik macht das Messer zu einem zuverlässigen Partner sowohl für alltägliche Kochaufgaben als auch für ambitionierte kulinarische Projekte.
Das progressive und organische Design verkörpert die Essenz skandinavischer Designphilosophie: Einfachheit, Funktionalität und handwerkliche Exzellenz verschmelzen zu einem Werkzeug, das deine Kocherfahrung nachhaltig bereichert.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 13,5 cm
- Material: Erstklassiges rostfreies europäisches Stahl
- Stahllegierung: Chrom/Molybdän/Vanadium
- Härtegrad: HRC56
- Spezielle "Tonnenschliff"-Technik
- Ergonomisches, ausbalanciertes Design
- Asiatisch-inspirierte Klingenform
- Designer: Jacob Leth-Espensen
Lieferanten-Artikelnr:
400008