Schälmesser
Die geschmiedete Konstruktion garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit und Stärke, während die durchdachte Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff für eine natürliche und angenehme Handhabung sorgt. Das Messer liegt leicht in der Hand und reduziert Ermüdung selbst bei längeren Arbeitsphasen – ideal für professionelle Köche und leidenschaftliche Hobbyköche gleichermaßen.
Die Klinge besteht aus der fortschrittlichen Stahllegierung X50CrMoV15, die das Beste der modernen Messer-Technologie repräsentiert. Der hohe Kohlenstoffgehalt gewährleist langanhaltende Schärfe, die auch bei intensiver Nutzung bestehen bleibt. Der Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert die Lebensdauer des Messers erheblich, während Molybdän die Klinge besonders korrosionsbeständig macht und die Qualität über Jahre hinweg sichert.
Die Premier Plus-Serie wurde kompromisslos mit Fokus auf Schärfe und Leistung entwickelt. Die 7 cm Klinge ist perfekt dimensioniert für präzise Schneidarbeiten wie das Tournieren von Gemüse, Fleisch trimmen und andere detaillierte Aufgaben, bei denen Kontrolle und Genauigkeit essentiell sind.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion für optimale Stärke und Haltbarkeit
- Perfekt ausbalanciertes Design für komfortable Handhabung
- X50CrMoV15 Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert die Lebensdauer
- Molybdän für erhöhte Korrosionsbeständigkeit
- 7 cm Klinge ideal für präzise Schneidarbeiten
- Professionelle Qualität für Heim- und Restaurantgebrauch
- Länge: 17,04 cm
- Breite: 1,3 cm
- Höhe: 2,3 cm
- Neu
Beschreibung
Mit diesem hochwertigen F. Dick Premier Plus Touriermesser erhältst du ein Werkzeug, das traditionelle Handwerkskunst mit modernster Präzisionstechnologie vereint. Die 7 cm Klinge wurde speziell für feinste Schneidarbeiten entwickelt, bei denen absolute Kontrolle und Genauigkeit entscheidend sind.Die geschmiedete Konstruktion garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit und Stärke, während die durchdachte Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff für eine natürliche und angenehme Handhabung sorgt. Das Messer liegt leicht in der Hand und reduziert Ermüdung selbst bei längeren Arbeitsphasen – ideal für professionelle Köche und leidenschaftliche Hobbyköche gleichermaßen.
Die Klinge besteht aus der fortschrittlichen Stahllegierung X50CrMoV15, die das Beste der modernen Messer-Technologie repräsentiert. Der hohe Kohlenstoffgehalt gewährleist langanhaltende Schärfe, die auch bei intensiver Nutzung bestehen bleibt. Der Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert die Lebensdauer des Messers erheblich, während Molybdän die Klinge besonders korrosionsbeständig macht und die Qualität über Jahre hinweg sichert.
Die Premier Plus-Serie wurde kompromisslos mit Fokus auf Schärfe und Leistung entwickelt. Die 7 cm Klinge ist perfekt dimensioniert für präzise Schneidarbeiten wie das Tournieren von Gemüse, Fleisch trimmen und andere detaillierte Aufgaben, bei denen Kontrolle und Genauigkeit essentiell sind.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion für optimale Stärke und Haltbarkeit
- Perfekt ausbalanciertes Design für komfortable Handhabung
- X50CrMoV15 Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert die Lebensdauer
- Molybdän für erhöhte Korrosionsbeständigkeit
- 7 cm Klinge ideal für präzise Schneidarbeiten
- Professionelle Qualität für Heim- und Restaurantgebrauch
- Länge: 17,04 cm
- Breite: 1,3 cm
- Höhe: 2,3 cm
Lieferanten-Artikelnr:
81446070