Kochsalz und Pfeffer
Mit 45% authentischen Herbes de Provence, bestehend aus Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran und Bohnenkraut, bildet diese Gewürzmischung das Herzstück mediterraner Kochkunst. Die Zugabe von 24% Zwiebelgranulat und 24% Knoblauchgranulat sorgt für eine perfekte Balance, während Paprikapulver und gemahlener Chili eine warme, einladende Note hinzufügen.
Diese vielseitige Gewürzmischung funktioniert hervorragend als Dry Rub vor dem Grillen, wo sie eine aromatische Kruste auf dem Fleisch bildet. Als Marinade mit Olivenöl vermischt, dringen die Aromen tief ins Fleisch ein und sorgen für intensive Geschmackserlebnisse durch das gesamte Stück. Bei Schmorgerichten und Slow Cooking entfaltet die Mischung ihr volles Potentiale langsam und entwickelt tiefe, komplexe Geschmacksnoten.
Besonders gut eignet sich die Gewürzmischung für Tafelspitz, wo der provenzalische Charakter perfekt zur Geltung kommt. Sie passt auch hervorragend zu Lamm, Schweinefleisch und Geflügel und kann sowohl für Alltagsgerichte als auch festliche Anlässe verwendet werden. Grillbegeisterte werden schätzen, wie die Gewürze den natürlichen Fleischgeschmack unterstreichen, ohne ihn zu überdecken.
Nicolas Vahé liefert diese Qualitätsgewürze in einer eleganten Glasflasche, die sowohl die Frische bewahrt als auch optisch ansprechend in deiner Küche aussieht. Mit ihren kompakten Maßen von 8,5 cm Höhe und 6 cm Durchmesser fügt sie sich perfekt in jede Gewürzsammlung ein.
Produktspezifikationen:
• Inhalt: 44 g Gewürzmischung für Fleisch
• Zusammensetzung: 45% Herbes de Provence (Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran, Bohnenkraut), 24% Zwiebelgranulat, 24% Knoblauchgranulat, Paprikapulver, gemahlener Chili
• Abmessungen: 8,5 cm Höhe, 6 cm Durchmesser
• Verpackung: Elegante Glasflasche
• Hinweise: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Senf, Nüssen und Sesam enthalten
- Neu
Beschreibung
Diese exquisite Gewürzmischung von Nicolas Vahé holt die authentische kulinarische Tradition der Provence direkt in deine Küche und verwandelt jedes Fleischgericht in ein gastronomisches Erlebnis. Die sorgfältig komponierte Mischung vereint echte Herbes de Provence mit Zwiebel- und Knoblauchgranulat zu einer aromatischen Komposition, die selbst einfachste Fleischgerichte zu besonderen Höhepunkten macht.Mit 45% authentischen Herbes de Provence, bestehend aus Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran und Bohnenkraut, bildet diese Gewürzmischung das Herzstück mediterraner Kochkunst. Die Zugabe von 24% Zwiebelgranulat und 24% Knoblauchgranulat sorgt für eine perfekte Balance, während Paprikapulver und gemahlener Chili eine warme, einladende Note hinzufügen.
Diese vielseitige Gewürzmischung funktioniert hervorragend als Dry Rub vor dem Grillen, wo sie eine aromatische Kruste auf dem Fleisch bildet. Als Marinade mit Olivenöl vermischt, dringen die Aromen tief ins Fleisch ein und sorgen für intensive Geschmackserlebnisse durch das gesamte Stück. Bei Schmorgerichten und Slow Cooking entfaltet die Mischung ihr volles Potentiale langsam und entwickelt tiefe, komplexe Geschmacksnoten.
Besonders gut eignet sich die Gewürzmischung für Tafelspitz, wo der provenzalische Charakter perfekt zur Geltung kommt. Sie passt auch hervorragend zu Lamm, Schweinefleisch und Geflügel und kann sowohl für Alltagsgerichte als auch festliche Anlässe verwendet werden. Grillbegeisterte werden schätzen, wie die Gewürze den natürlichen Fleischgeschmack unterstreichen, ohne ihn zu überdecken.
Nicolas Vahé liefert diese Qualitätsgewürze in einer eleganten Glasflasche, die sowohl die Frische bewahrt als auch optisch ansprechend in deiner Küche aussieht. Mit ihren kompakten Maßen von 8,5 cm Höhe und 6 cm Durchmesser fügt sie sich perfekt in jede Gewürzsammlung ein.
Produktspezifikationen:
• Inhalt: 44 g Gewürzmischung für Fleisch
• Zusammensetzung: 45% Herbes de Provence (Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran, Bohnenkraut), 24% Zwiebelgranulat, 24% Knoblauchgranulat, Paprikapulver, gemahlener Chili
• Abmessungen: 8,5 cm Höhe, 6 cm Durchmesser
• Verpackung: Elegante Glasflasche
• Hinweise: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Senf, Nüssen und Sesam enthalten
Lieferanten-Artikelnr:
104985021