Messersets
Die Klingen dieser professionellen Messer sind mit fortschrittlichstem MicroCarbide-Pulverstahl konstruiert, der zwischen zwei schützenden Stahllagen eingebettet ist. Diese innovative Drei-Schicht-Konstruktion ermöglicht es der mittleren Lage, eine beeindruckende Härte von 63 Rockwell zu erreichen – ein Wert, der außergewöhnliche Schärfe und außerordentliche Langlebigkeit garantiert. Der spezielle Eisenhärtungsprozess bei -196 Grad optimiert die molekulare Struktur der Klinge und steigert Stabilität, Flexibilität und Robustheit erheblich.
Die Griffe sind aus exklusivem Cocobolo-Holz gefertigt, einem erstklassigen Material, das für seine natürliche Schönheit und ergonomischen Eigenschaften geschätzt wird. Das charakteristische Mosaikemblem auf jedem Griff fungiert sowohl als Designelement als auch als Qualitätssiegel und unterstreicht MIYABIs Hingabe zur handwerklichen Perfektion.
Das Set ist optimal zusammengestellt, um deine wichtigsten Schneideaufgaben in der Küche abzudecken. Das Gyutoh-Messer mit 20 cm Länge ist dein vielseitiges Hauptmesser für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse, während das 13 cm Shotoh-Messer präzisere Aufgaben wie Putzen, Schälen und detaillierte Schneidearbeiten meistert.
Die fortschrittliche Stahlkombination und Spezialbehandlung machen diese Messer außergewöhnlich scharf und haltbar, während sie ihre schneidenden Eigenschaften über längere Zeit bewahren.
Produktspezifikationen:
- 2-teiliges Messerset mit Gyutoh (20 cm) und Shotoh (13 cm)
- MicroCarbide-Pulverstahl mit 63 Rockwell Härtegrad
- Drei-Schicht-Klingenkonstruktion für optimale Stärke und Schärfe
- Eisenhärtungsprozess bei -196 Grad für verbesserte Haltbarkeit
- Exklusiver Cocobolo-Holzgriff mit Mosaikemblem
- Japanische Schmiedetradition kombiniert mit moderner Technologie
Beschreibung
Mit diesem außergewöhnlichen Messerset erlebst du die perfekte Verschmelzung von jahrhundertealter japanischer Schmiedekunst und modernster Technologie. Das MIYABI 6000 MCT 2-teilige Set verwandelt deine Küchenarbeit in ein Erlebnis höchster Präzision und Komfort, bei dem jeder Schnitt zur Perfektion wird.Die Klingen dieser professionellen Messer sind mit fortschrittlichstem MicroCarbide-Pulverstahl konstruiert, der zwischen zwei schützenden Stahllagen eingebettet ist. Diese innovative Drei-Schicht-Konstruktion ermöglicht es der mittleren Lage, eine beeindruckende Härte von 63 Rockwell zu erreichen – ein Wert, der außergewöhnliche Schärfe und außerordentliche Langlebigkeit garantiert. Der spezielle Eisenhärtungsprozess bei -196 Grad optimiert die molekulare Struktur der Klinge und steigert Stabilität, Flexibilität und Robustheit erheblich.
Die Griffe sind aus exklusivem Cocobolo-Holz gefertigt, einem erstklassigen Material, das für seine natürliche Schönheit und ergonomischen Eigenschaften geschätzt wird. Das charakteristische Mosaikemblem auf jedem Griff fungiert sowohl als Designelement als auch als Qualitätssiegel und unterstreicht MIYABIs Hingabe zur handwerklichen Perfektion.
Das Set ist optimal zusammengestellt, um deine wichtigsten Schneideaufgaben in der Küche abzudecken. Das Gyutoh-Messer mit 20 cm Länge ist dein vielseitiges Hauptmesser für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse, während das 13 cm Shotoh-Messer präzisere Aufgaben wie Putzen, Schälen und detaillierte Schneidearbeiten meistert.
Die fortschrittliche Stahlkombination und Spezialbehandlung machen diese Messer außergewöhnlich scharf und haltbar, während sie ihre schneidenden Eigenschaften über längere Zeit bewahren.
Produktspezifikationen:
- 2-teiliges Messerset mit Gyutoh (20 cm) und Shotoh (13 cm)
- MicroCarbide-Pulverstahl mit 63 Rockwell Härtegrad
- Drei-Schicht-Klingenkonstruktion für optimale Stärke und Schärfe
- Eisenhärtungsprozess bei -196 Grad für verbesserte Haltbarkeit
- Exklusiver Cocobolo-Holzgriff mit Mosaikemblem
- Japanische Schmiedetradition kombiniert mit moderner Technologie
Lieferanten-Artikelnr:
1019818