Auswahl einer Bratpfanne

Eine Bratpfanne ist aus der Küche nicht wegzudenken. Sie ist ein unverzichtbares Werkzeug beim täglichen Kochen, und ihre Qualität ist entscheidend für die Qualität Ihrer Speisen. Eine gute Pfanne kann vieles sein, und auf dem Markt gibt es eine Vielzahl von Bratpfannen, Sauteusen und gusseisernen Pfannen. Im Grunde genommen kommt es darauf an, was Sie verwenden möchten. Ob Sie eine leichte Antihaftbeschichtung oder eine traditionelle Stahlpfanne wünschen. Eva Solo hat eine große Auswahl an Pfannen, die Ihren Bedürfnissen entsprechen.

Bratpfanne von Eva Solo

Eva Trio Bratpfannen sind sowohl mit als auch ohne Beschichtung erhältlich. Eine beschichtete Bratpfanne sorgt dafür, dass Ihr Essen nicht anbrennt und Sie kein Fett verwenden müssen. Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie nach dem Gebrauch nicht so viel reinigen müssen. Eine unbeschichtete Pfanne hat auch den Vorteil, dass sie nicht so schnell abgenutzt wird. Es erfordert eine geschickte Hand und die Kenntnis der Kochmethode des Rohmaterials. Nach einigen Kochvorgängen werden Sie schnell ein gutes Gefühl für die Kochformen bekommen, und Sie werden eine Pfanne für viele Jahre besitzen. Wir empfehlen Ihnen immer, eine Pfanne für jeden Zweck zu haben. Eine Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung ist gut für Lebensmittel, die schnell auf Hitze reagieren und deshalb kleben bleiben, wie Eier und Fisch. Für Steaks ist eine Stahlpfanne ideal, da Sie die Hitze bis zum Anschlag aufdrehen können!

Sauterpfannen von Eva Solo

Eva Solo hat auch eine große Auswahl an Sautierpfannen, für manche Menschen ist eine Sautierpfanne ein ebenso unverzichtbares Werkzeug in der Küche wie eine Bratpfanne. Eine Sautierpfanne eignet sich hervorragend für schnelle Gerichte, die sehr hohe Hitze benötigen. Der hohe Rand und die große Oberfläche der Sauteuse tragen dazu bei, die Hitze und die Flüssigkeit in der Pfanne zu verteilen. Dadurch eignet sich die Sauteuse besonders gut für Schmorgerichte und den guten alten Eintopf.

Pflege der Pfannen

Es ist ein Ammenmärchen, dass man zum Reinigen von Pfannen kein Sulfat, also kein Geschirrspülmittel, verwenden darf. Es ist wichtig, dass Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch mit einem fettlösenden Reinigungsmittel waschen, wie z. B. normalem Geschirrspülmittel. Denn das Fett vom Kochen kann in den Stahl eindringen und die Beschichtung mit der Säure zerstören, die das Fett im Laufe der Zeit bildet. Natürlich kann Ihre Beschichtung keine Stahlutensilien vertragen, also brauchen Sie eine normale Spülbürste oder einen Nylonschwamm, den Sie höchstwahrscheinlich schon in Ihrer Küche haben.

Hier bei Dalivo.de finden Sie eine große Auswahl an Pfannen, Sauteusen, Bratpfannen, Eisenpfannen. Alle von Eva Solo. Klicken Sie sie nach Hause hier auf der Website.