Victorinox Santokumesser m. Kullenschliff 17 cm, Fibrox Schwarz

Beschreibung

Mit diesem Santokumesser von Victorinox holst du dir ein Stück schweizer Präzision kombiniert mit asiatischer Messertradition in deine Küche. Das 17 cm lange Santoku – der japanische Begriff für "drei Tugenden" – meistert sowohl das Schneiden, Hacken als auch Feinschnitt von Zutaten mit müheloser Elegance. Du wirst sofort den Unterschied spüren: Das Messer ist deutlich leichter als europäische Kochmesser, was dir optimale Balance und Kontrolle beim täglichen Kochen bietet.

Das ergonomische Fibrox-Griff wurde mit Sicherheit als oberste Priorität entwickelt. Das Material gewährleistet einen stabilen Griff selbst mit nassen Händen – ein entscheidender Vorteil in einer geschäftigen Küche. Fibrox ist gleichzeitig extrem hygienisch und leicht zu reinigen, Eigenschaften die dieses Messer zum bevorzugten Werkzeug professioneller Köche weltweit gemacht haben.

Die Klinge besteht aus Victorinox' spezieller Stahllegierung, die die Schärfe von Kohlenstoffstahl mit der Haltbarkeit von rostfreiem Stahl perfekt balanciert. Das Ergebnis ist ein Messer, das seine Schärfe lange behält und widerstandsfähig gegen täglichen Gebrauch ist. Die breite Klinge eignet sich ideal, um geschnittene Zutaten direkt vom Schneidebrett in den Topf zu transportieren.

Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfehlen wir die Handwäsche, um die Schärfe zu bewahren und die Lebensdauer deines Messers zu verlängern. Mit diesem Santoku von Victorinox erhältst du ein Stück schweizer Handwerkskunst, das deine kulinarischen Erlebnisse auf neue Höhen hebt.

Produktspezifikationen:
- 17 cm Santoku-Messer mit vielseitiger Anwendung für Fleisch und Gemüse
- Ergonomischer schwarzer Fibrox-Griff für sicheren und rutschfesten Halt
- Hergestellt aus speziell entwickelter Stahllegierung für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Konzipiert für Hack-, Schneide- und Schnittaufgaben
- Produziert in der Schweiz mit Victorinox' legendärer Qualität
- Produktnummer: 6.8523.17