Bratpfannen
Die ausgeklügelte Fünf-Schichten-Konstruktion gewährleistet optimale Wärmeverteilung und außergewöhnliche Langlebigkeit – die Stahlschicht verleiht Stärke und Induktionskompatibilität, während der Aluminiumkern hervorragende Wärmeleitung für alle Herdarten liefert. Die CTX-Serie entsteht in handwerklicher Tradition in Scanpans Fabrik in Ryomgård auf Djursland, wo dänische Designtradition auf moderne Produktionstechnik trifft.
Das gebürstete Stahläußere schafft einen wunderschönen Kontrast zum schwarzen Inneren und verleiht der Pfanne einen zeitlosen, minimalistischen Ausdruck. Die berühmte Stratanium-Antihaftbeschichtung besteht aus mehreren Schichten, die zu einer außergewöhnlich widerstandsfähigen Oberfläche verschmolzen werden. Diese einzigartige Beschichtung verträgt Metallutensilien und macht die Reinigung zum Kinderspiel, während du komplett ohne Fett braten kannst für gesünderes Kochen.
Die Chefpfanne ist ofenfest bis 250°C inklusive Deckel, was unzählige Zubereitungsmöglichkeiten vom Herd bis zum Ofen eröffnet. Der mitgelieferte Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit optimal ein – perfekt zum Schmoren und Dünsten.
Produktspezifikationen:
- Durchmesser: 28 cm aus robustem Stahl
- Stratanium-Antihaftbeschichtung verträgt Metallutensilien
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Ofenfest bis 250°C mit Deckel
- Zwei kurze Griffe für einfache Handhabung und Servieren
- Fünf-Schichten-Aufbau für optimale Wärmeverteilung
- Hergestellt in Dänemark mit dänischem Design
- Hohe Seitenwände zum Rühren und Schmoren
- Fettfreies Braten möglich
Zur Erhaltung der Antihaftbeschichtung empfiehlt sich die Reinigung mit Spülmittel und das Vermeiden schneller Erhitzung und Abkühlung.
Beschreibung
Diese professionelle Chefpfanne aus der CTX-Serie von Scanpan vereint funktionale Exzellenz mit elegantem dänischem Design und hebt dein Kocherlebnis auf ein völlig neues Niveau. Mit ihren zwei kurzen Griffen fungiert diese 28 cm Pfanne sowohl als zuverlässiger Küchenhelfer als auch als stilvolle Servierpfanne direkt am Tisch. Die hohen Seitenwände machen diese Chefpfanne perfekt zum Rühren großer Portionen, zum Hinzufügen von Brühe und zum langsamen Schmoren deiner Gerichte.Die ausgeklügelte Fünf-Schichten-Konstruktion gewährleistet optimale Wärmeverteilung und außergewöhnliche Langlebigkeit – die Stahlschicht verleiht Stärke und Induktionskompatibilität, während der Aluminiumkern hervorragende Wärmeleitung für alle Herdarten liefert. Die CTX-Serie entsteht in handwerklicher Tradition in Scanpans Fabrik in Ryomgård auf Djursland, wo dänische Designtradition auf moderne Produktionstechnik trifft.
Das gebürstete Stahläußere schafft einen wunderschönen Kontrast zum schwarzen Inneren und verleiht der Pfanne einen zeitlosen, minimalistischen Ausdruck. Die berühmte Stratanium-Antihaftbeschichtung besteht aus mehreren Schichten, die zu einer außergewöhnlich widerstandsfähigen Oberfläche verschmolzen werden. Diese einzigartige Beschichtung verträgt Metallutensilien und macht die Reinigung zum Kinderspiel, während du komplett ohne Fett braten kannst für gesünderes Kochen.
Die Chefpfanne ist ofenfest bis 250°C inklusive Deckel, was unzählige Zubereitungsmöglichkeiten vom Herd bis zum Ofen eröffnet. Der mitgelieferte Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit optimal ein – perfekt zum Schmoren und Dünsten.
Produktspezifikationen:
- Durchmesser: 28 cm aus robustem Stahl
- Stratanium-Antihaftbeschichtung verträgt Metallutensilien
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Ofenfest bis 250°C mit Deckel
- Zwei kurze Griffe für einfache Handhabung und Servieren
- Fünf-Schichten-Aufbau für optimale Wärmeverteilung
- Hergestellt in Dänemark mit dänischem Design
- Hohe Seitenwände zum Rühren und Schmoren
- Fettfreies Braten möglich
Zur Erhaltung der Antihaftbeschichtung empfiehlt sich die Reinigung mit Spülmittel und das Vermeiden schneller Erhitzung und Abkühlung.
Lieferanten-Artikelnr:
65112800