Bratpfannen
Die Garonne-Serie repräsentiert einen völlig neuen Ansatz bei Gusseisenpfannen, indem sie alle Vorteile des klassischen Materials in einer deutlich leichteren Konstruktion bietet. Dank der keramischen Antihaftbeschichtung brennen selbst empfindlichste Zutaten nicht an, während das diskrete Bienenwabenmuster am Pfannenboden eine einzigartige Bratoberfläche schafft. Dieses erhabene Muster reduziert die Kontaktfläche zwischen Gargut und Pfanne und sorgt für die perfekte Balance zwischen schonender Zubereitung und der gewünschten Röstung.
Bei hohen Temperaturen zeigt diese Bratpfanne ihre wahren Stärken und eignet sich ideal für saftige Steaks, Schmorgerichte bis hin zu schnellen Wok-Zubereitungen. Die robuste Konstruktion verteilt Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche und gewährleistet eine einheitliche Garung ohne kalte Stellen. Gleichzeitig macht das geringe Gewicht die Handhabung auch bei voller Beladung mühelos.
Die Vielseitigkeit ist eine der größten Stärken dieser Pfanne. Sie funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Induktion und hält Ofentemperaturen bis 240°C stand. Dies macht sie perfekt für Techniken, bei denen du den Bratvorgang auf dem Herd beginnst und das Gericht im Ofen vollendest. Die keramische Beschichtung wird ohne PFAS hergestellt und stellt somit eine gesündere Wahl für deine Familie dar.
Produktspezifikationen:
- Leichtgewicht-Gusseisen mit keramischer Antihaftbeschichtung
- Diskretes Bienenwabenmuster reduziert Anhaften und fördert Röstung
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Ofenfest bis 240°C
- PFAS-freie Produktion für gesünderes Kochen
- Handwäsche empfohlen für optimale Pflege
- Durchmesser: 20 cm
Beschreibung
Diese innovative Bratpfanne aus dem Hause Pillivuyt vereint die bewährten Eigenschaften von Gusseisen mit moderner Leichtigkeit und durchdachter Funktionalität. Die Gourmet Garonne Bratpfanne in 20 cm Durchmesser stammt vom renommierten französischen Hersteller und richtet sich an alle Kochbegeisterten, die professionelle Bratergebnisse in ihrer eigenen Küche erzielen möchten.Die Garonne-Serie repräsentiert einen völlig neuen Ansatz bei Gusseisenpfannen, indem sie alle Vorteile des klassischen Materials in einer deutlich leichteren Konstruktion bietet. Dank der keramischen Antihaftbeschichtung brennen selbst empfindlichste Zutaten nicht an, während das diskrete Bienenwabenmuster am Pfannenboden eine einzigartige Bratoberfläche schafft. Dieses erhabene Muster reduziert die Kontaktfläche zwischen Gargut und Pfanne und sorgt für die perfekte Balance zwischen schonender Zubereitung und der gewünschten Röstung.
Bei hohen Temperaturen zeigt diese Bratpfanne ihre wahren Stärken und eignet sich ideal für saftige Steaks, Schmorgerichte bis hin zu schnellen Wok-Zubereitungen. Die robuste Konstruktion verteilt Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche und gewährleistet eine einheitliche Garung ohne kalte Stellen. Gleichzeitig macht das geringe Gewicht die Handhabung auch bei voller Beladung mühelos.
Die Vielseitigkeit ist eine der größten Stärken dieser Pfanne. Sie funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Induktion und hält Ofentemperaturen bis 240°C stand. Dies macht sie perfekt für Techniken, bei denen du den Bratvorgang auf dem Herd beginnst und das Gericht im Ofen vollendest. Die keramische Beschichtung wird ohne PFAS hergestellt und stellt somit eine gesündere Wahl für deine Familie dar.
Produktspezifikationen:
- Leichtgewicht-Gusseisen mit keramischer Antihaftbeschichtung
- Diskretes Bienenwabenmuster reduziert Anhaften und fördert Röstung
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Ofenfest bis 240°C
- PFAS-freie Produktion für gesünderes Kochen
- Handwäsche empfohlen für optimale Pflege
- Durchmesser: 20 cm
Lieferanten-Artikelnr:
36291