Brotmesser
Das Besondere an diesem Messer liegt in seiner Vielseitigkeit – es schneidet sowohl durch harte Krusten als auch durch weiches Brot, ohne die Struktur zu zerstören oder das Innere zu zerdrücken. Als Konditorenmesser eignet es sich perfekt für alle Arten von Backwaren und ist daher ein unverzichtbares Werkzeug sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Anwendungen.
Der ergonomische Fibrox-Griff bietet dir selbst bei feuchten oder fettigen Händen einen sicheren Halt. Die rutschfeste Oberfläche reduziert das Unfallrisiko erheblich und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längerem Gebrauch. Diese durchdachte Konstruktion macht das Messer ideal für den täglichen Einsatz in Heimküchen und professionellen Umgebungen.
Die Klinge besteht aus Victorinox' spezieller Stahllegierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert. Diese einzigartige Zusammensetzung gewährleistet außergewöhnliche Schärfe bei gleichzeitiger Korrosionsbeständigkeit. Genau diese Balance zwischen Langlebigkeit und Schärfe hat Victorinox zum bevorzugten Partner professioneller Köche und Konditoren weltweit gemacht.
Die Schweizer Qualität und Nachhaltigkeit zeigen sich in der robusten Konstruktion, die bei richtiger Pflege jahrelang zuverlässige Dienste leistet. Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche, um die Schärfe der Klinge zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 26 cm, perfekt für alle Brotarten
- Schwarzer Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche
- Hochwertige Stahllegierung
- Hergestellt in der Schweiz mit traditioneller Schweizer Präzision
- Professionelle Qualität für den Heimgebrauch
- Modellnummer: 6.8633.26
Beschreibung
Mit diesem professionellen Brotmesser von Victorinox holst du dir ein Stück Schweizer Präzision in deine Küche. Die 26 cm lange Klinge mit dem charakteristischen schwarzen Fibrox-Griff vereint traditionelle Handwerkskunst mit innovativer Funktionalität und macht das Schneiden von Brot zu einem mühelosen Vergnügen.Das Besondere an diesem Messer liegt in seiner Vielseitigkeit – es schneidet sowohl durch harte Krusten als auch durch weiches Brot, ohne die Struktur zu zerstören oder das Innere zu zerdrücken. Als Konditorenmesser eignet es sich perfekt für alle Arten von Backwaren und ist daher ein unverzichtbares Werkzeug sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Anwendungen.
Der ergonomische Fibrox-Griff bietet dir selbst bei feuchten oder fettigen Händen einen sicheren Halt. Die rutschfeste Oberfläche reduziert das Unfallrisiko erheblich und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längerem Gebrauch. Diese durchdachte Konstruktion macht das Messer ideal für den täglichen Einsatz in Heimküchen und professionellen Umgebungen.
Die Klinge besteht aus Victorinox' spezieller Stahllegierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert. Diese einzigartige Zusammensetzung gewährleistet außergewöhnliche Schärfe bei gleichzeitiger Korrosionsbeständigkeit. Genau diese Balance zwischen Langlebigkeit und Schärfe hat Victorinox zum bevorzugten Partner professioneller Köche und Konditoren weltweit gemacht.
Die Schweizer Qualität und Nachhaltigkeit zeigen sich in der robusten Konstruktion, die bei richtiger Pflege jahrelang zuverlässige Dienste leistet. Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche, um die Schärfe der Klinge zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern.
Produktspezifikationen:
- Klingenlänge: 26 cm, perfekt für alle Brotarten
- Schwarzer Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche
- Hochwertige Stahllegierung
- Hergestellt in der Schweiz mit traditioneller Schweizer Präzision
- Professionelle Qualität für den Heimgebrauch
- Modellnummer: 6.8633.26
Lieferanten-Artikelnr:
6.8633.26