Ausbeinmesser
Die Grundlage dieses außergewöhnlichen Messers bildet die hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15, die durch ihre durchdachte Zusammensetzung überzeugt. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt für eine langanhaltende Schärfe, die auch bei wiederholten Arbeitseinsätzen bestehen bleibt. Das enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß erheblich und verlängert die Lebensdauer des Messers spürbar, während der Molybdänanteil eine besondere Korrosionsbeständigkeit gewährleistet – ein entscheidender Vorteil in der feuchten Küchenumgebung.
Die geschmiedete Konstruktion schafft eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff, wobei die Gewichtsverteilung bereits in der Entwicklungsphase optimiert wurde. Dadurch liegt das Messer auch bei längeren Arbeitseinsätzen leicht und angenehm in deiner Hand, reduziert Ermüdung und steigert die Präzision deiner Schnitte.
Die 13 cm lange Klinge bietet dir optimale Kontrolle beim Auslösen von Geflügel, Fisch und kleineren Fleischstücken. Das schmale Profil ermöglicht präzise Schnitte dicht an Knochen und Gelenken, wodurch du das Maximum aus jedem Stück herausholen kannst.
Produktspezifikationen:
- Material: X50CrMoV15 Stahllegierung
- Geschmiedete Konstruktion für optimale Stärke
- Perfekt ausbalancierte Gewichtsverteilung
- Hoher Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert Lebensdauer
- Molybdän macht das Messer korrosionsbeständig
- Ergonomisches Design für komfortable Handhabung
- Optimal für Geflügel, Fisch und kleinere Fleischstücke
- Abmessungen: Länge 25,4 cm, Breite 1,5 cm, Höhe 2,68 cm
Dieses F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser stellt eine Investition in Qualität dar, die dir viele Jahre treue Dienste leisten wird.
- Neu
Beschreibung
Mit diesem professionellen Ausbeinmesser bringst du die Präzision deutscher Messerschmiedekunst direkt in deine Küche. Das F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm vereint funktionale Elegance mit kompromissloser Leistung und richtet sich sowohl an anspruchsvolle Küchenprofi als auch an leidenschaftliche Hobbyköche, die Wert auf erstklassige Werkzeuge legen.Die Grundlage dieses außergewöhnlichen Messers bildet die hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15, die durch ihre durchdachte Zusammensetzung überzeugt. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt für eine langanhaltende Schärfe, die auch bei wiederholten Arbeitseinsätzen bestehen bleibt. Das enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß erheblich und verlängert die Lebensdauer des Messers spürbar, während der Molybdänanteil eine besondere Korrosionsbeständigkeit gewährleistet – ein entscheidender Vorteil in der feuchten Küchenumgebung.
Die geschmiedete Konstruktion schafft eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff, wobei die Gewichtsverteilung bereits in der Entwicklungsphase optimiert wurde. Dadurch liegt das Messer auch bei längeren Arbeitseinsätzen leicht und angenehm in deiner Hand, reduziert Ermüdung und steigert die Präzision deiner Schnitte.
Die 13 cm lange Klinge bietet dir optimale Kontrolle beim Auslösen von Geflügel, Fisch und kleineren Fleischstücken. Das schmale Profil ermöglicht präzise Schnitte dicht an Knochen und Gelenken, wodurch du das Maximum aus jedem Stück herausholen kannst.
Produktspezifikationen:
- Material: X50CrMoV15 Stahllegierung
- Geschmiedete Konstruktion für optimale Stärke
- Perfekt ausbalancierte Gewichtsverteilung
- Hoher Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromanteil reduziert Verschleiß und verlängert Lebensdauer
- Molybdän macht das Messer korrosionsbeständig
- Ergonomisches Design für komfortable Handhabung
- Optimal für Geflügel, Fisch und kleinere Fleischstücke
- Abmessungen: Länge 25,4 cm, Breite 1,5 cm, Höhe 2,68 cm
Dieses F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser stellt eine Investition in Qualität dar, die dir viele Jahre treue Dienste leisten wird.
Lieferanten-Artikelnr:
81445130