Fleischmesser
Das Messer wurde mit akribischer Aufmerksamkeit fürs Detail geschmiedet und erreicht eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff. Während der Entwicklungsphase wurde die Gewichtsverteilung gründlich optimiert, wodurch das Messer natürlich und bequem in deiner Hand liegt – selbst bei längerer Nutzung. Diese durchdachte Konstruktion macht es ideal zum Schneiden dünner, gleichmäßiger Scheiben von Fleisch, Geflügel oder Fisch.
Die Klinge besteht aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15, wobei jede Komponente des Stahls mit ihren spezifischen Eigenschaften zur überlegenen Leistung des Messers beiträgt. Der hohe Kohlenstoffgehalt gewährleistet eine langanhaltende Schärfe, die zahlreiche Schneidvorgänge übersteht, während der enthaltene Chromanteil den Verschleiß erheblich reduziert. Der Molybdängehalt macht das Messer besonders korrosionsbeständig, was die Lebensdauer verlängert und das ästhetische Erscheinungsbild bewahrt.
Die Premier Plus-Serie wurde kompromisslos mit Fokus auf Schärfe und Funktionalität entwickelt. Die 26 cm lange Klinge bietet dir optimale Kontrolle und Präzision beim Schneiden größerer Fleischstücke oder wenn du professionelle Ergebnisse in deiner Küche erzielen möchtest. Die Konstruktion des Messers sorgt dafür, dass es seine Schärfe länger behält als herkömmliche Messer, was es zu einer lohnenden Investierung für den ambitionierten Hobbykoch macht.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion mit perfekter Balance zwischen Klinge und Griff
- Hergestellt aus hochwertiger X50CrMoV15 Stahllegierung
- Hoher Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromgehalt reduziert Verschleiß erheblich
- Molybdän macht das Messer korrosionsbeständig
- Optimierte Gewichtsverteilung für komfortable Handhabung
- Professionelle 26 cm Klinge für präzise Schnitte
- Länge: 38 cm, Breite: 1,9 cm, Höhe: 3 cm
- Neu
Beschreibung
Mit dem F. Dick Premier Plus Tranchiermesser 26 cm holst du dir deutsche Präzision und funktionale Eleganz direkt in deine Küche. Dieses professionelle Tranchiermesser verkörpert jahrzehntelange Erfahrung in der Messerfertigung und bringt Restaurantqualität an deinen heimischen Herd.Das Messer wurde mit akribischer Aufmerksamkeit fürs Detail geschmiedet und erreicht eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff. Während der Entwicklungsphase wurde die Gewichtsverteilung gründlich optimiert, wodurch das Messer natürlich und bequem in deiner Hand liegt – selbst bei längerer Nutzung. Diese durchdachte Konstruktion macht es ideal zum Schneiden dünner, gleichmäßiger Scheiben von Fleisch, Geflügel oder Fisch.
Die Klinge besteht aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15, wobei jede Komponente des Stahls mit ihren spezifischen Eigenschaften zur überlegenen Leistung des Messers beiträgt. Der hohe Kohlenstoffgehalt gewährleistet eine langanhaltende Schärfe, die zahlreiche Schneidvorgänge übersteht, während der enthaltene Chromanteil den Verschleiß erheblich reduziert. Der Molybdängehalt macht das Messer besonders korrosionsbeständig, was die Lebensdauer verlängert und das ästhetische Erscheinungsbild bewahrt.
Die Premier Plus-Serie wurde kompromisslos mit Fokus auf Schärfe und Funktionalität entwickelt. Die 26 cm lange Klinge bietet dir optimale Kontrolle und Präzision beim Schneiden größerer Fleischstücke oder wenn du professionelle Ergebnisse in deiner Küche erzielen möchtest. Die Konstruktion des Messers sorgt dafür, dass es seine Schärfe länger behält als herkömmliche Messer, was es zu einer lohnenden Investierung für den ambitionierten Hobbykoch macht.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion mit perfekter Balance zwischen Klinge und Griff
- Hergestellt aus hochwertiger X50CrMoV15 Stahllegierung
- Hoher Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe
- Chromgehalt reduziert Verschleiß erheblich
- Molybdän macht das Messer korrosionsbeständig
- Optimierte Gewichtsverteilung für komfortable Handhabung
- Professionelle 26 cm Klinge für präzise Schnitte
- Länge: 38 cm, Breite: 1,9 cm, Höhe: 3 cm
Lieferanten-Artikelnr:
81456260