Fleischmesser
Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht dieses Tranchiermesser zu einem wahren Handwerkszeug. Während der Entwicklung wurde besonderer Wert auf die Optimierung der Gewichtsverteilung gelegt, wodurch eine Klinge entstanden ist, die auch bei längerer Nutzung natürlich und angenehm in deiner Hand liegt. Das ergonomische Design reduziert Ermüdungserscheinungen und gewährleistet maximale Kontrolle bei allen Schneidarbeiten.
Die Klinge besteht aus der exklusiven Stahllegierung X50CrMoV15, bei der jede Komponente mit ihren einzigartigen Eigenschaften zur Gesamtqualität beiträgt. Der hohe Kohlenstoffgehalt garantiert langanhaltende Schärfe, während der Chromanteil Verschleiß minimiert und die Lebensdauer des Messers erheblich verlängert. Das Molybdän in der Stahlzusammensetzung macht die Klinge besonders korrosionsbeständig und sichert ihre Funktionalität über Jahre hinweg.
Der Wellenschliff dieses Tranchiermessers eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, ohne die Struktur zu zerreißen oder zu beschädigen. Die präzise Schneidfähigkeit ermöglicht es dir, dünne, gleichmäßige Scheiben zu schneiden, die die Saftigkeit und Präsentation des Fleisches bewahren. Die Premier Plus-Serie repräsentiert F. Dicks kompromisslose Herangehensweise an Messerdesign, bei der Funktionalität und Haltbarkeit Hand in Hand gehen.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion mit perfekt ausbalancierter Gewichtsverteilung
- Hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15 für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Wellenschliff ideal für präzises Schneiden von Fleisch und Geflügel
- Korrosionsbeständiges Finish für langanhaltende Funktionalität
- Ergonomisches Design für komfortable Handhabung
- Länge: 32,9 cm, Breite: 1,8 cm, Höhe: 2,9 cm
- Neu
Beschreibung
Mit diesem F. Dick Premier Plus Tranchiermesser mit Wellenschliff erhältst du ein außergewöhnliches Küchenwerkzeug, das traditionelle Schmiedekunst mit modernster Stahltechnologie vereint. Die 21 cm lange Klinge wurde speziell für die präzise Bearbeitung von Fleisch, Geflügel und anderen delikaten Zutaten entwickelt und erfüllt dabei höchste Ansprüche sowohl professioneller Köche als auch leidenschaftlicher Hobbyköche.Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht dieses Tranchiermesser zu einem wahren Handwerkszeug. Während der Entwicklung wurde besonderer Wert auf die Optimierung der Gewichtsverteilung gelegt, wodurch eine Klinge entstanden ist, die auch bei längerer Nutzung natürlich und angenehm in deiner Hand liegt. Das ergonomische Design reduziert Ermüdungserscheinungen und gewährleistet maximale Kontrolle bei allen Schneidarbeiten.
Die Klinge besteht aus der exklusiven Stahllegierung X50CrMoV15, bei der jede Komponente mit ihren einzigartigen Eigenschaften zur Gesamtqualität beiträgt. Der hohe Kohlenstoffgehalt garantiert langanhaltende Schärfe, während der Chromanteil Verschleiß minimiert und die Lebensdauer des Messers erheblich verlängert. Das Molybdän in der Stahlzusammensetzung macht die Klinge besonders korrosionsbeständig und sichert ihre Funktionalität über Jahre hinweg.
Der Wellenschliff dieses Tranchiermessers eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, ohne die Struktur zu zerreißen oder zu beschädigen. Die präzise Schneidfähigkeit ermöglicht es dir, dünne, gleichmäßige Scheiben zu schneiden, die die Saftigkeit und Präsentation des Fleisches bewahren. Die Premier Plus-Serie repräsentiert F. Dicks kompromisslose Herangehensweise an Messerdesign, bei der Funktionalität und Haltbarkeit Hand in Hand gehen.
Produktspezifikationen:
- Geschmiedete Konstruktion mit perfekt ausbalancierter Gewichtsverteilung
- Hochwertige Stahllegierung X50CrMoV15 für optimale Schärfe und Haltbarkeit
- Wellenschliff ideal für präzises Schneiden von Fleisch und Geflügel
- Korrosionsbeständiges Finish für langanhaltende Funktionalität
- Ergonomisches Design für komfortable Handhabung
- Länge: 32,9 cm, Breite: 1,8 cm, Höhe: 2,9 cm
Lieferanten-Artikelnr:
81455210