Ausbeinmesser
Das schwarze Fibrox-Griffsystem wurde mit Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt und bietet dir einen stabilen Halt selbst mit nassen oder fettigen Händen - eine wesentliche Eigenschaft während intensiver Küchenarbeit. Diese Grifftechnologie macht das Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug für sowohl Profis als auch ambitionierte Hobbyköche.
Die Klinge besteht aus Victorinox' spezieller Stahllegierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert. Diese einzigartige Zusammensetzung gewährleistet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, weshalb Victorinox Ausbeinmesser von professionellen Metzgern weltweit bevorzugt werden. Die schweizer Fertigungsqualität mit hohen Standards macht dieses Messer zu einer Investition für Jahre.
Das Messer eignet sich hervorragend sowohl für Fleisch als auch für Fisch und ermöglicht dir präzise Schnitte in verschiedensten Situationen. Obwohl es spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche, um die Schärfe der Klinge zu bewahren und die Lebensdauer zu verlängern.
Produktspezifikationen:
- 12 cm gerade breite Klinge, ideal für präzises Ausschneiden um Knochen
- Schwarzer Fibrox-Griff für sicheren und rutschfesten Halt
- Geeignet für Fleisch und Fisch
- Hergestellt aus hochwertiger Stahllegierung
- Schweizer Produktion mit hohen Qualitätsstandards
- Maße: 255 x 37 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.6003.12
Mit der richtigen Pflege wird dieses Victorinox Ausbeinmesser dein zuverlässiger Begleiter in der Küche für viele Jahre bleiben.
Beschreibung
Mit diesem professionellen Ausbeinmesser von Victorinox bringst du schweizer Präzision und Effizienz in dein Küchenerlebnis. Die 12 cm gerade, breite Klinge ist speziell für die anspruchsvolle Aufgabe entwickelt worden, Fleisch mit maximaler Genauigkeit und minimalem Verschnitt von Knochen zu trennen. Die scharfe Spitze und der präzise Schnitt ermöglichen es dir, mühelos um Knochen und Gelenke zu navigieren, wodurch der Ausbeinprozess sowohl schneller als auch effizienter wird.Das schwarze Fibrox-Griffsystem wurde mit Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt und bietet dir einen stabilen Halt selbst mit nassen oder fettigen Händen - eine wesentliche Eigenschaft während intensiver Küchenarbeit. Diese Grifftechnologie macht das Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug für sowohl Profis als auch ambitionierte Hobbyköche.
Die Klinge besteht aus Victorinox' spezieller Stahllegierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert. Diese einzigartige Zusammensetzung gewährleistet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, weshalb Victorinox Ausbeinmesser von professionellen Metzgern weltweit bevorzugt werden. Die schweizer Fertigungsqualität mit hohen Standards macht dieses Messer zu einer Investition für Jahre.
Das Messer eignet sich hervorragend sowohl für Fleisch als auch für Fisch und ermöglicht dir präzise Schnitte in verschiedensten Situationen. Obwohl es spülmaschinenfest ist, empfiehlt sich die Handwäsche, um die Schärfe der Klinge zu bewahren und die Lebensdauer zu verlängern.
Produktspezifikationen:
- 12 cm gerade breite Klinge, ideal für präzises Ausschneiden um Knochen
- Schwarzer Fibrox-Griff für sicheren und rutschfesten Halt
- Geeignet für Fleisch und Fisch
- Hergestellt aus hochwertiger Stahllegierung
- Schweizer Produktion mit hohen Qualitätsstandards
- Maße: 255 x 37 x 22 mm
- Victorinox Artikelnummer: 5.6003.12
Mit der richtigen Pflege wird dieses Victorinox Ausbeinmesser dein zuverlässiger Begleiter in der Küche für viele Jahre bleiben.
Lieferanten-Artikelnr:
5.6003.12