Ausbeinmesser
Das hochwertige Schweizer Qualitätsstahl garantiert dir eine außergewöhnliche Schärfe, die bei richtiger Pflege lange erhalten bleibt. Die Klinge besteht aus einer sorgfältig entwickelten Legierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert und dir somit hervorragende Schneideeigenschaften bei gleichzeitig guter Widerstandsfähigkeit bietet.
Das ergonomische schwarze Fibrox-Griffsystem wurde mit besonderem Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt. Das Material gewährleistet dir einen sicheren Halt selbst mit nassen oder fettigen Händen – eine essenzielle Eigenschaft beim Arbeiten mit rohem Fleisch. Die texturierte Oberfläche verhindert ein Abrutschen des Messers und reduziert dadurch das Unfallrisiko in deiner Küche erheblich.
Dieses Ausbeinmesser repräsentiert Victorinox' stolze Tradition in der Herstellung von Präzisionswerkzeugen und wird von Metzgern weltweit geschätzt. Ob du nun Fleisch oder Fisch verarbeitest – die flexible Klinge passt sich perfekt an die Konturen an und ermöglicht dir präzise, saubere Schnitte.
Für eine optimale Lebensdauer empfiehlt sich die Handwäsche, obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist. Die Handwäsche erhält die Messerschärfe länger und stellt sicher, dass dieses professionelle Werkzeug über viele Jahre hinweg scharf und effektiv in deiner Küche bleibt.
Produktspezifikationen:
- 15 cm flexible Klinge, ideal für präzises Ausbeinen
- Hergestellt aus hochwertigem Schweizer Stahl
- Schwarzer Fibrox-Griff für optimalen Halt und Sicherheit
- Geeignet für Fleisch und Fisch
- Hergestellt in der Schweiz
- Professionelle Qualität
- Victorinox Modellnummer: 6.8413.15
Beschreibung
Mit diesem professionellen Ausbeinmesser von Victorinox holst du dir ein Präzisionswerkzeug in deine Küche, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Die flexible, gerade Klinge mit 15 cm Länge wurde speziell entwickelt, um mühelos in enge Bereiche zwischen Fleisch und Knochen zu gelangen, wodurch der Ausbeinprozess deutlich schneller und effizienter wird.Das hochwertige Schweizer Qualitätsstahl garantiert dir eine außergewöhnliche Schärfe, die bei richtiger Pflege lange erhalten bleibt. Die Klinge besteht aus einer sorgfältig entwickelten Legierung, die das Beste aus Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl kombiniert und dir somit hervorragende Schneideeigenschaften bei gleichzeitig guter Widerstandsfähigkeit bietet.
Das ergonomische schwarze Fibrox-Griffsystem wurde mit besonderem Fokus auf Sicherheit und Komfort entwickelt. Das Material gewährleistet dir einen sicheren Halt selbst mit nassen oder fettigen Händen – eine essenzielle Eigenschaft beim Arbeiten mit rohem Fleisch. Die texturierte Oberfläche verhindert ein Abrutschen des Messers und reduziert dadurch das Unfallrisiko in deiner Küche erheblich.
Dieses Ausbeinmesser repräsentiert Victorinox' stolze Tradition in der Herstellung von Präzisionswerkzeugen und wird von Metzgern weltweit geschätzt. Ob du nun Fleisch oder Fisch verarbeitest – die flexible Klinge passt sich perfekt an die Konturen an und ermöglicht dir präzise, saubere Schnitte.
Für eine optimale Lebensdauer empfiehlt sich die Handwäsche, obwohl das Messer technisch spülmaschinenfest ist. Die Handwäsche erhält die Messerschärfe länger und stellt sicher, dass dieses professionelle Werkzeug über viele Jahre hinweg scharf und effektiv in deiner Küche bleibt.
Produktspezifikationen:
- 15 cm flexible Klinge, ideal für präzises Ausbeinen
- Hergestellt aus hochwertigem Schweizer Stahl
- Schwarzer Fibrox-Griff für optimalen Halt und Sicherheit
- Geeignet für Fleisch und Fisch
- Hergestellt in der Schweiz
- Professionelle Qualität
- Victorinox Modellnummer: 6.8413.15
Lieferanten-Artikelnr:
6.8413.15