Kräutermesser
Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Messers bildet exklusiver SG2 Pulverstahl, der von ganzen 100 Lagen rostfreiem Stahl in zwei verschiedenen Härtegraden umhüllt wird. Diese aufwendige Konstruktion verleiht der Klinge nicht nur außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, sondern auch das charakteristische Damast-Muster, das jedes Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk macht. Die CRYODUR® eisgehärtete Klinge garantiert dir überlegene Schneidleistung, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität bei der Arbeit.
Mit einer beeindruckenden Härte von 63 Rockwell und einem Schneidwinkel von 20° bietet dieses Kräutermesser präzise Kontrolle und dauerhafte Schärfe. Du wirst die mühelose Handhabung beim Schälen und Schneiden kleiner Zutaten wie Früchte, Beeren und Chili zu schätzen wissen. Besonders bei dekorativen Ausschnitten in Obst und Gemüse zeigt das Messer seine wahren Stärken.
Der ergonomische Micarta-Griff wurde speziell für sicheren und komfortablen Halt entwickelt, selbst bei längerer Nutzung. Das rutschfeste Material kombiniert mit der durchdachten Griffform sorgt für optimale Kontrolle und reduziert Ermüdung in der Hand. Drei rostfreie Stahlnieten und ein dezentes Logo-Emblem verleihen dem Griff eine elegante Optik und unterstreichen die Premium-Qualität.
Produktspezifikationen:
- Material: MC63 Stahl
- Klingenlänge: 9 cm
- Konstruktion: SG2 Pulverstahl-Kern mit 100 Lagen rostfreiem Stahl
- Härte: 63 Rockwell
- Schneidwinkel: 20°
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge
- Ergonomischer Micarta-Griff mit drei Stahlnieten
Beschreibung
Mit diesem hochwertigen Kräutermesser von Zwilling KRAMER holst du dir ein wahres Meisterwerk der Präzision in deine Küche. Das kompakte 9 cm Messer verkörpert das Beste aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie – perfekt für alle feineren Schneidarbeiten, bei denen es auf absolute Genauigkeit ankommt.Das Herzstück dieses außergewöhnlichen Messers bildet exklusiver SG2 Pulverstahl, der von ganzen 100 Lagen rostfreiem Stahl in zwei verschiedenen Härtegraden umhüllt wird. Diese aufwendige Konstruktion verleiht der Klinge nicht nur außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, sondern auch das charakteristische Damast-Muster, das jedes Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk macht. Die CRYODUR® eisgehärtete Klinge garantiert dir überlegene Schneidleistung, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität bei der Arbeit.
Mit einer beeindruckenden Härte von 63 Rockwell und einem Schneidwinkel von 20° bietet dieses Kräutermesser präzise Kontrolle und dauerhafte Schärfe. Du wirst die mühelose Handhabung beim Schälen und Schneiden kleiner Zutaten wie Früchte, Beeren und Chili zu schätzen wissen. Besonders bei dekorativen Ausschnitten in Obst und Gemüse zeigt das Messer seine wahren Stärken.
Der ergonomische Micarta-Griff wurde speziell für sicheren und komfortablen Halt entwickelt, selbst bei längerer Nutzung. Das rutschfeste Material kombiniert mit der durchdachten Griffform sorgt für optimale Kontrolle und reduziert Ermüdung in der Hand. Drei rostfreie Stahlnieten und ein dezentes Logo-Emblem verleihen dem Griff eine elegante Optik und unterstreichen die Premium-Qualität.
Produktspezifikationen:
- Material: MC63 Stahl
- Klingenlänge: 9 cm
- Konstruktion: SG2 Pulverstahl-Kern mit 100 Lagen rostfreiem Stahl
- Härte: 63 Rockwell
- Schneidwinkel: 20°
- CRYODUR® eisgehärtete Klinge
- Ergonomischer Micarta-Griff mit drei Stahlnieten
Lieferanten-Artikelnr:
1002152