Santoku
MIYABI 5000 MCD 67 Rocking Santoku Messer 18 cm
350,00 €
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MIYABI 5000 MCD 67 Rocking Santoku Messer 18 cm
MIYABI 5000 MCD 67 Rocking Santoku Messer 18 cm

MIYABI 5000 MCD 67 Rocking Santoku Messer 18 cm

Artikelnr.: 114005

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MIYABI 5000 MCD 67 Rocking Santoku Messer 18 cm
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Beschreibung
Das Rocking-Santoku von MIYABI 5000MCD 67 hat eine Härte von knapp 67 Rockwell und besteht aus 133 Lagen Stahl. Das Messer wurde mit einem CRYODUR®-Eishärteverfahren behandelt, um Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Material ist Pulverstahl. Mit einer Klinge von 180 mm ist das Messer ideal zum Hacken und Schneiden von großen Mengen an Gemüse. Das Design des Messers ermöglicht eine "schaukelnde" Bewegung beim Schneiden.

Die symmetrische Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Schliff sorgt für unglaubliche Schärfe.
Klingenlänge: 180 mm
Schaft: Black Maple
Härte von knapp 67 Rockwell
Lieferanten-Artikelnr: 1019531
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